15 المكونات الصحية للتسلل إلى عصير الخاص بك
إذا كنت تقضي ساعات يوم الأحد في إعداد وجبة طعام ، فأنت تعلم أن الأكل الصحي ليس بالأمر السهل. إن تناول وجبات مغذية يعني التخطيط والتفكير في المستقبل ، وأحيانًا لا يكون لديك هذا النوع من الوقت. بالطبع تريد أن تأكل نظامًا غذائيًا متنوعًا ومكثفًا بالمغذيات ، ولكنه قد يكون أمرًا صعبًا بالنسبة لشخص يتمتع بنمط حياة مزدحم للغاية. أدخل عصير. تعتبر العصائر وسيلة رائعة لدمج المكونات الصحية في نظامك الغذائي اليومي. مزج الزبادي مع المنتجات الطازجة يخلق فرحة صالحة للشرب غنية بالمواد الغذائية والنكهة. سواء أكان الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر ، توفر العصائر الراحة والبساطة. ولكن كيف يمكنك زيادة قيمة طهو لذيذ الخاص بك؟ هل هناك صيغة سرية في العمل هنا؟ فيما يلي 15 مكونًا رائعًا وصحيًا يمكنك التسلل إلى عصيرك للحصول على أفضل نكهة لذيذة.
15 الأفوكادو
هذا الغذاء القليل من العجب ليس مجرد قاعدة لغواكامولي. يمكنك الاستمتاع بهذه الفاكهة مع الرقائق ، لكنها أيضًا عنصر أساسي في العصائر. يتم تحميل الأفوكادو بالأحماض الدهنية الصحية للقلب والتي يناصرها خبراء الصحة. من خلال استهلاك الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية ، يمكنك بالفعل تقليل آثار الدهون الضارة. إنها لفكرة جيدة أن تخفض رواسب الدهون الثلاثية والكوليسترول. الفولات والألياف والبوتاسيوم ليست سوى بعض من السمات الرائعة المرتبطة بهذه المسرات بطعم الفواكه. الأفوكادو هو عنصر متعدد الأوجه مثالية لنظام غذائي صحي.
14 رمان
بما أن مضادات الأكسدة تحارب الجذور الحرة المسببة للسرطان ، فأنت بالتأكيد تريدها في نظامك الغذائي - وتريد الكثير منها. يحتوي عصير الرمان على عقار البنكالاجين ، وهو أحد أكثر المركبات المضادة للأكسدة قوة ، ويحتوي على مضادات أكسدة أكثر من النبيذ الأحمر والشاي الأخضر. هذه المكونات الحيوية تساهم في الآثار المضادة للالتهابات من عصير الرمان. يعد الالتهاب من أكثر آليات الأمراض خطورة. بإضافة مستخلص الرمان أو العصير إلى عصير الفطور ، يمكنك المساعدة في محاربة أي شيء من سرطان البروستاتا إلى مرض السكري إلى أمراض القلب. زائد ، عصير يذهب مع جميع أنواع الفواكه والخضروات.
13 الشاي الأخضر
ليس كل عصير يجب أن يكون قائمًا على منتجات الألبان. الشاي الأخضر هو وسيلة ممتعة للتخلص من نظام عصير طبيعي. الشاي الأخضر مليء بالبوليفينول وله مضادات أكسدة أيضًا. يمكن أن يوفر لك الشاي الأخضر دفعة من الكافيين عندما تكون في أمس الحاجة إليها - في منتصف يوم عملك المزدحم. هذا العنصر سوف يوقظك بالتأكيد.
12 التوفو
معظمنا يفكر في التوفو كمصدر نباتي للبروتين ، ولكنه يحتوي أيضًا على الكالسيوم والمنغنيز ، كما أنه يساعد على الهضم أيضًا. لذلك هو خيار ذكي لإضافته إلى عصيرك. الحفاظ على نظافة الجهاز الهضمي وعمله أمر مهم لتقليل فرص الإصابة بسرطان القولون والبروستاتا. التوفو متعدد الاستخدامات للغاية ويمكنك إضافته إلى أي عصير. يمكنك حتى تجربة خيار مالح للحفاظ على الأشياء الطازجة. نظرًا لأن هذا المكون يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية ، فهو أحد أفضل مصادر البروتين غير الحيوانية التي يمكن أن تجدها.
11 كيفير
يعتبر الزبادي اليوناني مكونًا رائعًا من البروتين المرتفع لعصائرك ، لكنه ليس الخيار الوحيد في كتلة العصير. يمكنك أيضًا استخدام الكفير: منتج حليب صالح للشرب ومُخمر يُشيد بصفاته الحيوية. خميرة وحمض اللبنيك تعطي الكفير نكهة غير تقليدي عن طريق تحويل السكريات إلى أحماض. إلى جانب وجود الكثير من الكالسيوم والفوسفور ، يحتوي الكفير أيضًا على مركبات نشطة بيولوجيًا. الببتيدات والأحماض العضوية تعني أنه من الجيد بالنسبة لك الهضم أيضًا. زائد ، الكفير هو في الواقع مصدرا أكثر قوة لخصائص بروبيوتيك من اللبن. تساعد مجموعة متنوعة من البكتيريا في الهضم وتحارب البكتيريا الضارة المحتملة في الجهاز الهضمي.
10 كومبوتشا
لا يمكن لأي شخص شرب الألبان مثل البطل ، ولكن لمجرد أنك لا تتحمل اللاكتوز لا يعني أنه لا يمكنك الاستمتاع بالعصائر. Kombucha هو مشروب الشاي المخمر الذي يحتوي أيضا على البروبيوتيك - دون الألبان. بإضافة هذا إلى نظامك الغذائي ، يمكنك تحسين صحتك الهضمية. بالتأكيد سوف تشعر أنك مستعد لمواجهة يومك. إذا كنت تستمتع بعصائرتك في منتصف اليوم ، فأنت تريد أن تقدم لك دفعة حتى تتمكن من الحفاظ على إنتاجيتك الفائقة في المكتب.
9 بذور الكتان
ربما تكون قد سمعت عن الدهون الجيدة والسيئة من قبل ، خاصةً إذا كنت مهتمًا بالعيش بأسلوب حياة صحي. بذور الكتان هي واحدة من تلك المكونات مع التحرير والسرد الصحيح من البطاقات الدهنية. تساعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 على زيادة الكوليسترول الحميد (HDL) مع الحد من نشاط الكوليسترول الضار. هذا التأثير المضاعف المزدوج هو الذي يجعل بذور الكتان تلعب دور القوة عندما يتعلق الأمر بصحتك. طحن البذور وانهم إضافة رائعة لأي عصير. يمكنك أيضًا تركها كاملة لإضافة بعض الملمس إلى مشروبك الصباحي.
8 المشمش
نعلم أنه من المفترض أن نأكل الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة ، ولكن ما الذي تفعله هذه الأطعمة بالضبط بالنسبة لنا؟ المشمش يحتوي على الحديد والألياف لذلك هو خيار جيد. يساعدك الحفاظ على نظافتك على التقليل من خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والسرطان. بإضافة المشمش إلى عصيرك ، أنت تقاتل بعضًا من أكبر المشاكل الصحية في أمريكا. المشمش لذيذ أيضا ، لذلك لا تضطر إلى حل وسط.
7 بنجر
هذه الخضار الجذرية الحمراء المشرقة ترفس جميع أنواع الأعصاب عندما يتعلق الأمر بصحة القلب. المحتوى العالي من النترات يساعد جسمك على تقليل ضغط الدم الانقباضي ، مما يساعد على مستوى نشاطك والقدرة على التحمل. يمكن أن يساعد أكسيد النيتريك ، وهو منتج من عملية هضم النترات ، في تقليل تكلفة تمرين منخفض الكثافة وعالي الكثافة. هذا يعني أنك ستظل قادرًا على البقاء لفترة أطول أثناء رفع الأثقال أو القلب ، وهي فائدة كبيرة لأي شخص يرغب في الحصول على عصير قبل التمرين أو بعده. اجمع بين هذه الفوائد مع خصائص عصير البنجر التي تقاوم الالتهاب ومكافحة الالتهابات ، وستحصل على مكوّن ملطف.
6 عصير التوت البري
قد لا يبدو عصير التوت البري ، الذي يُعرف بطعمه القابض الذي يجفف الفم ، أفضل مكونات العصير على الإطلاق. ولكن هذا عصير النفاث مليء بالبروانثوسيانيد ومضادات الأكسدة. يمكنك حماية نفسك من اضطرابات المعدة والسكري وأمراض اللثة إذا كنت تستمتع بهذا العصير الذي يحتوي على الفوسفور والحديد والزنك. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد تلك البرانوثوسيانيد في تقليل خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية - والتي يمكن أن توفر لك الوقت ، وعدم الراحة ، والمال. تأكد من شراء "عصير" وليس "كوكتيل عصير" لتجنب السكر المضاف الذي لا تحتاجه فقط.
5 بروكلي
حسنًا ، قد لا يبدو هذا تمامًا كعنصر ملس تقليدي ، ولكن هذا ما يجعله رائعًا للغاية. الحمضيات ليست هي الغذاء الوحيد الذي يحتوي على فيتامين C - يمكنك الحصول على هذا بالإضافة إلى البوتاسيوم والألياف إذا أضفت القرنبيط إلى عصائرك. الأشجار الخضراء تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تضيف خشن إلى نظامك الغذائي. نتحدث أيضًا عن مضادات الأكسدة المضادة للسرطان مثل الكثير من المكونات الأخرى في هذه القائمة. ربما تكون قد تركت هذه القوة على حافة صحنك كطفل ، ولكن حان الوقت لاحتضان واحدة من أكثر المخلوقات الطبيعية مغذية.
4 نوني الفاكهة
قد تكون غير مألوف لك تمامًا مع هذا الكنز الغريب ، ولكن إليك السبق الصحفي: إنه ذو أصول مدارية وبعض الخصائص الصحية الرائعة أيضًا. لا يوجد عصير يساعد في وظائف الكبد وصحة القلب والأوعية الدموية والعضلات المريحة والاسترخاء من حالات مثل النقرس ومشاكل الذاكرة والسكري. غني بالمواد المضادة للاكسدة ، يمارس نوني خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا والتي تعتبر كبيرة للصحة العامة. تجعل نكهة الفواكه المرتبطة بعصير الفواكه النوني خيارًا طبيعيًا مع أي فواكه أخرى ترغب في تعبئتها في عصيرك. تتأرجح صحة الجلد ومستويات الطاقة المعززة فقط على الكعكة لهذا المكون الفائق.
3 الشوفان
إذا كنت تريد بالفعل أن تشعر بالشبع والرضا بعد عصيرك ، وهو ما قد تفعله على الأرجح ، فأنت تريد إضافة بعض المواد إلى مشروبك. أنت لا تريد إضافة حشو ، رغم ذلك. الشوفان خيار رائع - ستكون ممتلئًا دون أن يشتمل على صحة مشروبك. الشوفان المدلفن عبارة عن حبة كاملة تحتوي على أطنان من الألياف تساعد مرة أخرى على صحتك الهضمي.
2 السبانخ
من المحتمل أن تشتهر هذه الخضروات الخضراء المورقة بإعطاء بوباي قوى عظمى. في حين أن هذا مجرد رسم كاريكاتوري ، فإن تصوير فوائد السبانخ ليس بعيد المنال. لن تضاعف حجم عضلاتك أربعة أضعاف ، لكنك ستحصل على دفعة من جميع النياسين والزنك والألياف والفيتامينات والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. هذه قائمة إيجابية لطعام واحد. عندما تختلط ، ستلاحظ بالكاد نكهة السبانخ. استمتع بالوضوح العقلي المعزز ، ووظيفة الدماغ القوية ، ومعرفة أنك تعتني بنفسك بفضل تسلل السبانخ إلى وجبة الإفطار أو عصير الوجبات الخفيفة.
1 مسحوق البروتين
هذا شيء رائع تضيفه إلى عصيرك ، بغض النظر عن المكونات التي تستخدمها. الفواكه والخضروات مهمة ، لكنك تحتاج إلى بعض البروتين إذا كنت ترغب في الشعور بالشبع والحصول على الطاقة من وجبتك. الفاكهة سوف تساعد على إخفاء طعم مسحوق البروتين. يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من الأنواع المختلفة ، من إصدارات مصل اللبن إلى النباتات النباتية المصنوعة من الأرز البني أو بروتين البازلاء.