يجب أن يتبع 15 من عمال مصنع تشيزكيك

هل ذهبت إلى The Cheesecake Factory عندما كنت طفلاً؟ بالنسبة لكثير من الناس ، كانت هذه عبارة عن طقوس عبور وأحببت تمامًا رؤية عدد فطائر الجبن المختلفة لديهم. ربما تكون قد تخطت والديك كثيرًا لدرجة أنها سمحت لك بطلب شريحتين. بالطبع ، ربما لم تستطع حتى أكلها جميعًا ، لكن مهلا ، لم تكن هذه هي النقطة. كانت النقطة هي أنك كنت في الخارج لتناول العشاء وسمح لك بتناول الكثير من السكر. أحرز هدفا.

وفقًا لموقع الويب ، يوجد أكثر من 50 فطيرة وأنواع أخرى من الحلوى التي يمكنك طلبها. لقد حصلوا على كل شيء من فطيرة الجبن التقليدية النموذجية إلى فطيرة الفراولة إلى "أوريو دريم إكستريم تشيز كيك" وما يسمونه "كيك شوكولاتة 30th Anniversary Chocolate Cheesecake". فمك بالفعل سقي ، أليس كذلك؟! سيكون من المستحيل عدم الرغبة في تناول كل شيء في قائمة فطيرة الجبن.

كما اتضح ، شارك الكثير من الموظفين قصصًا عن العمل في المطعم عبر الإنترنت ، وبينما يعتبر البعض منهم مهمة أحلام ، فإن هذا ليس هو الحال بالنسبة للجميع. هناك بعض الأشياء التي لا يستمتعون بها بالفعل بشأن الوظيفة. تابع القراءة لمعرفة 15 قاعدة يجب على عمال مصنع تشيز كيك اتباعها.

15 يجب أن تكون بارد مع عدم وجود أي فواصل

قال الكثير من الموظفين الذين يتحدثون عن مختلف وظائف البيع بالتجزئة أو المطاعم أنه لا يوجد في الواقع أي استراحات. هذا يبدو من الصعب تصديقه ومما يثير الدهشة حقًا لأن فترات الراحة من المفترض أن تكون شيئًا حقيقيًا. من المفترض أن تحصل على استراحة غداء أو عشاء وبالتأكيد على الأقل استراحة قصيرة أخرى ، وهذا يتوقف على الوقت الذي تعمل فيه.

وفقا لبعض الموظفين الذين نشروا على Glassdoor.ca ، فإن "يخدع" حول العمل للمطعم سيكون "لا فواصل". نشر شخص واحد ، "لا استراحة أو وقت تعطل ، الكثير من العمل الجانبي. غير مسموح بجدولة إجازة." يبدو الأمر كما لو كنت ترغب في العمل هنا ، يجب أن تكون هادئًا مع عدم وجود أي فواصل وعملية التحول بأكملها.

14 عليك استخدام كلمات محددة

وفقًا لقصة على Refinery29.com ، هناك كلمات محددة يجب عليك استخدامها عندما تعمل في هذا المطعم وتتحدث مع العملاء. وكما قال أحد الموظفين السابقين ، "كان علينا أيضًا أن نتعلم بعض العبارات. لم تقل أبدًا" لا "، أنت تقول ،" أنا آسف ". أنت لا تقول "نعم" ، أنت تقول "بالتأكيد."

على الرغم من أن هذا ليس أسوأ شيء على الإطلاق ، إلا أنه يبدو الكثير لتذكره ، وسيستغرق الأمر بالتأكيد بعضًا من التعود عليه. ماذا لو نسيت واستخدمت كلمات أخرى؟ هل تواجه مشكلة؟ يبدو مرهقا جدا بالتأكيد. كما أنه أمر مربك بعض الشيء أنه لا يمكنك استخدام كلمة "نعم" وبدلاً من ذلك يجب عليك استخدام كلمة "بالتأكيد". هذه ليست كلمة يستخدمها الناس في كثير من الأحيان ، أليس كذلك?!

13 قد تعمل بجد للحصول على رواتب منخفضة

في الواقع دوت كوم هي مكان رائع للعثور على آراء صادقة حول العمل في بعض المتاجر أو المطاعم أو الشركات. ينشر الموظفون السابقون هناك طوال الوقت عن ظروف العمل ، والجو العام ، وإيجابياتهم وسلبياتهم.

في الواقع ، تحدث بعض الموظفين عن شعورهم بأنهم يعملون بجد في هذا المطعم ولكن لا يحصلون على ما يكفي من المال. شخص واحد نشر "أجر غير عادل" وقال شخص آخر كان يعمل هناك كغسالة صحون ، "إذا دفع مصنع تشيزكيك غسالات الصحون إلى هناك دولارًا أو أكثر ، أعتقد أنه كان من الممكن أن تكون مهمة تستحق الإبقاء عليها هي عمل شاق للغاية ولكن الأجر لم يكن يستحق كم هو متعب العمل ". أحد المواضيع الشائعة هو مدى تعب الموظفين بعد يوم العمل ، لذلك بما أن عددًا كافياً من الناس قد قالوا ذلك ، يجب أن يكون هذا صحيحًا.

12 عليك أن تسأل إذا كانت الأمور على ما يرام

أنت تعرف كيف في بعض الأحيان ، كنت تطلب في مطعم والنادل أو نادلة يتحدث إليك بطريقة محددة للغاية؟ قد لا تكون متأكدًا من سبب قيامهم بذلك وقد تعتقد أن لديهم شخصية ملتوية أو شيء ما. لكنه في الواقع شيء يُطلب منهم القيام بذلك ، فهو جزء من وظيفتهم.

هذا ما يحدث في مصنع تشيزكيك. كما قال ذلك الموظف نفسه لموقع Refinery29.com ، "كان هناك أيضًا بعض الأشياء التي كان من المفترض أن تقوليها عن الأطباق التي تم إرسالها كثيرًا ، مثل ،" جامبالايا حار ، هل هذا جيد؟ "هذا الطبق يأتي مع البصل ، هل هذا جيد بالتأكيد يبدو هذا منطقيًا لأنه سيؤدي إلى تقليل شكاوى العملاء ، ولكن يبدو أنه من الصعب تذكره أيضًا.

11 إنها وظيفة مرهقة

تعليق آخر شائع للغاية من الموظفين هو أن هناك ساعات طويلة للغاية ، وأنك واقف على قدميك طوال الوقت ، وهذا يجعلها مهمة عالية الضغط.

بينما يحب بعض الناس أنها بيئة "سريعة الخطى" ، يجد آخرون أنها مرهقة. لذلك يعتمد حقًا على نوع الشخصية التي لديك. يزدهر بعض الأشخاص بسبب التوتر ويعتقدون أنه من الممتع حقًا أن يكونوا مشغولين طوال الوقت ، بينما يفضل البعض الآخر أجواء من البرد والهدوء في العمل. يبدو أن الوقوف على قدميك لساعات يعد أمرًا صعبًا للغاية ، لذلك من الآمن أن نقول إن الأشخاص الذين يعملون في هذا المطعم يجب عليهم التعود على ذلك وقبول ذلك. خلاف ذلك ، ينبغي أن ننظر ربما في مكان آخر.

10 لديك ملابس موحدة بيضاء نظيفة

أخبرت الفتاة التي تحدثت عن تجربتها في العمل مع تشيزكيك فاكتوري Refinery29.com أنه كان عليها ارتداء ملابس بيضاء ... وكان عليها أن تكون نظيفة للغاية طوال الوقت. قالت إنه كان من الصعب للغاية الحفاظ على الزي الرسمي نظيفًا وأنها ستواجه مشكلة إذا لم يكن الأمر كذلك.

قالت: "كنت سأحمل صينية من النبيذ والسانجريا وأنسكب نفسي بالكامل. كان عليّ أن أغسل ملابسي طوال الوقت ، وكانوا يشعرون بالجنون ويقولون ،" مئزرتك غير نظيف بما يكفي ". سأكون مثل ، "لقد سكبت زجاجة كاملة من التبييض فيها ، لا أعرف ماذا تريد مني أن أفعل!" "كما ذكرت أن الموظفين الآن يرتدون سراويل سوداء بدلاً من اللون الأبيض ، لكن يبدو أنهم" لا يزال يرتدي القمصان البيضاء.

9 قد تتعامل مع الإدارة السيئة

أي وظيفة جيدة مثل الأشخاص المسؤولين. هذا صحيح بغض النظر عن المجال الذي تعمل فيه وبغض النظر عن الوظيفة التي تشغلها. يمكن أن تحصل على وظيفة أحلامك ولكن تكون بائسة كل يوم لأن رئيسك في العمل يعني ذلك. انها حقا حظ السحب في بعض الأحيان.

هناك الكثير من الشكاوى على موقع Fact.com حول الإدارة السيئة في بعض المطاعم. شارك شخص واحد قائلاً: "لم أتعرض أبدًا لأي ضغوط أو اضطراب في وظيفة. الإدارة غير مهنية وغير مهذبة. تعاني من نقص الموظفين وغير المنظمين. من المستحيل بشكل أساسي إنجاز عملك". وقال آخر: "الإدارة الضعيفة. مديرنا العام فظ وغير مريح لوجودها عندما تكون متوترة. إنها متوترة أكثر من تحولها. لا توجد محاسبة في هذا المطعم." هذا بالتأكيد لا يبدو مثل أي متعة.

8 أنت تتعامل مع شكاوى العملاء المجنونة

تحدثت قصة Refinery29.com نفسها عن كيف يمكن أن تكون شكاوى العملاء في هذا المطعم نوعًا من أنواع البندق. أنت تعرف تماما كيف يمكن أن يكون الناس غريب عند تناول الطعام في المطاعم ، أليس كذلك؟ إنه أمر محير حقًا ما هي التوقعات العالية لدى بعض الناس. ربما يكون لديك حتى صديق أو فرد من العائلة يرسل دائمًا الطعام ويشتكي في كل مرة يذهبون إلى أي مكان. من المحبط بالتأكيد أن أكون مع شخص من هذا القبيل ، لذلك ليس من الصعب أن نتخيل كم ستكون نادلة وتضطر إلى التعامل معه أثناء نوبة عملك.

قال الموظف إن أحدهم قال إن لحم الخنزير المسحوب في القائمة لم يتم "سحبه بما فيه الكفاية". نعم ، كانت هذه في الواقع شكوى حقيقية ، على الرغم من أنه من الصعب تصديق أن يقول شخص ما ذلك.

7 هل من المتوقع أن تبقى خارج التحول الخاص بك

كما شارك شخص واحد كان يعمل في المطعم على Fact.com ، "ساعات طويلة (وقت الجدول الزمني الخاص بك لا يعني أي شيء - قد يقول 5-8 مساءً ولكنك لن تخرج حتى الساعة 9 أو 10 مساءً اعتمادًا على كيفية مشغول ، لقد أضرت قدمي دائمًا ، وكانت رائحة ملابسي تشتم دائمًا رائحة رائحة المطعم ".

من المنطقي بالتأكيد أنه حتى إذا انتهى نوبة العمل الساعة 8 مساءً ولكن من المتوقع أن تبقى لإنهاء الأمور أو المساعدة في الإغلاق أو أي شيء من هذا القبيل ، لا يوجد شيء يمكنك فعله حقًا. ماذا ، سوف تشكو؟ عليك فقط أن تبدو غير مهنية وتطلق النار. ربما يحدث هذا فقط لعدد قليل من الموظفين أو ربما يحدث فقط في بعض الأحيان ، ولكن إذا كان هذا أمرًا عاديًا ، فلا يبدو هذا كثيرًا من المرح.

6 قد لا يكون لديك توازن بين العمل والحياة

نظرًا لأن موظفًا واحدًا مشتركًا على Fact.com ، فقد لا يكون لديك توازن رائع بين العمل والحياة عند العمل في هذا المطعم. التوازن بين العمل والحياة هو أمر صعب بالتأكيد وهو أمر يهتم به الجميع في الحديث عن هذه الأيام. من ناحية ، يحب الجميع أن يشكو من مدى انشغالهم طوال الوقت ، ومن ناحية أخرى ، يتحدث الناس عن أهمية الرعاية الذاتية والبقاء بصحة جيدة. إنه توازن صعب وقد لا يبدو مثاليًا طوال الوقت.

قال هذا الموظف إنهم سيعملون أحيانًا ثلاثة أيام متتالية في عطلة نهاية الأسبوع والبقاء في المطعم حتى الساعة الواحدة صباحًا. يبدو هذا بالتأكيد بمثابة عكس التوازن بين العمل والحياة ، لذلك سيكون العمل أساسًا فقط.

من المتوقع أن تعمل بلا كلل

كغسالة صحون للمطعم المنشور على Fact.com ، يمكن أن تكون المهمة صعبة للغاية. شاركوا مشاعرهم الحقيقية حول تجربتهم. كما كتبوا ، "غسل الصحون ثابت ولا نهاية له. وهذا أمر متوقع. ومع ذلك ، يشكو المديرون باستمرار من أن العمل يجب أن يتم بشكل أسرع. سيكون لدينا 4-5 غسالات أطباق في كل نوبة لكن لا يمكننا أبدًا التقدم قبل العمل بما يرضي المشرفين. لقد عملنا بشكل محموم وشاق للغاية كل يوم. ولتفاقم الوضع ، سيأتي المشرف إلى المطبخ ويأمرنا بنبرة وسط ونبرة مهينة ".

هذا يبدو صعبًا جدًا ومثل عكس سيناريو الحلم. ربما كنت متعبا فقط قراءة ذلك ، أليس كذلك?!

4 أنت تعمل العمل الإضافي في بعض الأحيان

شارك بعض الموظفين على Glassdoor.ca و Fact.com أن العمل الإضافي كان جزءًا من عملهم ، وقد يعني ذلك عطلات العمل أو ثلاثة أيام متتالية في عطلة نهاية الأسبوع.

في حين أن هذا سيكون بالتأكيد الحال بالنسبة لوظيفة البيع بالتجزئة أو إذا كنت تعمل في مطعم ، إلا أنه لا يزال يمتص. لأنه ، دعنا نواجه الأمر ، يمكن أن تكون هذه الوظائف مرهقة والعمل الإضافي ليس بالترحيب أبدًا. بالطبع ، قد يقول الكثير من الناس أنه لا ينبغي لأحد أن يشتكي من هذا لأنك تجني أموالًا إضافية وكلها جزء من الوظيفة. وهذا صحيح. بالتأكيد. هذا يبدو وكأنه وظيفة متعبة بالفعل منذ أن شارك الناس أنهم يقفون على قدميهم طوال فترة نقلة كاملة. لذا فإن إلقاء الوقت الإضافي في المزيج يبدو متعبًا أيضًا.

3 الإدارة تجعلها مكاناً "صارماً" للعمل

سواء شارك الموظفون قصصهم وآرائهم وتجاربهم في الواقع أو Glassdoor ، كان هناك شيء واحد مشترك بينهم: شعروا أن الإدارة جعلتها مكانًا صارمًا للغاية للعمل.

كتب أحد الموظفين في الواقع ، "إنها بيئة صارمة للغاية ، حيث لا يتم حماية أو حماية الأشخاص الموجودين في الجزء السفلي ، ويتم الاحتفاظ بأسوأ الأفراد في الإدارة العليا لسنوات وسنوات." ونشرت آخر ، "لكن فريق الإدارة أمر فظيع للغاية. إنهم لا يهتمون بفريق الخادم على الإطلاق. لا تعمل هنا إذا كنت تخطط أبدًا للمرض ، أو في حادث سيارة ، أو الاضطرار إلى تفويت العمل لأي سبب معقول الوضع لأنه سيتم كتابة لك ومن ثم إعطاء جدول زمني سيء ". وقال شخص آخر: "لقد كنت في الخدمة منذ 32 عامًا وكانت الشركة الأسوأ والأسوأ إدارة ، مع أقل قدر من الاحترام لموظفيها الذين رأيتهم في هذه الصناعة".

2 قد يكون من الصعب الحصول على ترقية

بمجرد دخولك في أي وظيفة ، ربما تبدأ في التفكير في الحصول على ترقية وربما حتى الحصول على زيادة. من الطبيعي أن تفكر في هذه الأشياء ، وهذا أمر حقيقي إذا كنت تشعر بأنك تقوم بعمل رائع حقًا.

شارك أحد الموظفين عبر الإنترنت أنهم لم يشعروا أنه يمكن ترقيتهم. وكما كتبوا ، "أحببت العمل هنا وتعلمت الكثير ، لسوء الحظ لم يكن هناك مجال كبير للتقدم في رأيي وكان ذلك بمثابة كسر للصفقة بالنسبة لي. لكنه مكان رائع للحصول على الخبرة وتعلم الأساسيات." هذا يبدو معقولا ، أليس كذلك؟ ليس الأمر كما لو كانت سلبية للغاية - أوضحوا مشاعرهم وقالوا أن هناك بعض الجوانب الجيدة حول العمل هناك ، إنهم يريدون فقط أن ينمووا وأن تتم ترقيتهم وأن ذلك لا يبدو أنه سيحدث.

1 موظف دفع نصف سعر القائمة للأغذية

هل تعتقد أن أفضل شيء عن العمل في مطعم مثل هذا هو الحصول على طعام مجاني ، أليس كذلك؟ بالنسبة لبعض الأشخاص ، سيكون هذا هو الشيء الأكثر جاذبية في الوظيفة ، وقد يجعلهم يتقدمون بطلبات في المقام الأول. هذا صحيح بشكل خاص إذا ذهبوا إلى هناك وهم يتمتعون بذكريات طفولة رائعة.

حسنًا ، اتضح أن الموظفين يدفعون نصف ما يفعله العملاء ، لذلك لا يمكنهم تناول الطعام هناك مجانًا. شارك شخص واحد هذا في الواقع وكتب "الطعام في مصنع تشيز كيك مدهش وكان الموظفون قادرين على تناول الطعام ولكن عليهم دفع نصف المبلغ الذي سيدفعه العملاء." على الرغم من أن بعض الناس قد يقولون إن هذه ليست مشكلة كبيرة ولا شيء يشكو منه ، إلا أن البعض الآخر قد يقول إنه يتعين على الموظفين الحصول على طعام مجاني بالتأكيد. ماذا تعتقد?!