15 علامات لديك الحساسية الغذائية
الحساسية الغذائية تزداد كلياً هذه الأيام ، وإذا لم يكن لديك نوع من الحساسية أو عدم التسامح ، فأنت تعرف شخصًا يعاني من ذلك. ربما يكون BFF الخاص بك في العالم خاليًا من الغلوتين أو أن والدتك لا تستطيع أن تصنع الألبان أو يبدو أن جميع زملائك في العمل لديهم كل أنواع الأشياء التي لا يمكنهم تناولها. قد تظن أنك قد حالفك الحظ وبأنك تستطيع أن تعيش حياة سليمة حتى تتحدث ويمكنك تناول كل البيتزا والمعجنات والحلوى التي تريدها. ولكن بعد ذلك ، في يوم ما ، أدركت فجأة أن الأمور على وشك الانهيار لأنك لا تشعر 100٪. أنت لا تشعر بالشعور الذي تشعر به عادة وأنت تدرك أنك قد تعاني من بعض الحساسية الغذائية. هذا ليس بالأمر النادر لأن الكثير من البالغين يكتشفون الحساسية الغذائية في وقت لاحق من الحياة ، لذلك لا تعتقد أن هذا أمر غير وارد على الإطلاق. فيما يلي 15 علامة على أن لديك حساسية من الطعام.
15 أنت لا تشعر بنفسك
في بعض الأحيان إذا كنت لا تشعر بنفسك ، فأنت تعاني من بعض الحساسية الغذائية غير المشخصة. حقا وحقا. الطعام مهم جدًا ويلعب دورًا مهمًا في حياتك وصحتك. قد تظن أن تناول البيتزا لتناول طعام الغداء في معظم أيام الأسبوع ليس أمرًا مهمًا ، ولكن فكر في مدى تأثير كل هذا السكر والغلوتين والدهون على بقية اليوم. هناك احتمالات ، ألا تشعر أنك أفضل ما لديك عندما تأكل الوجبات السريعة لتناول طعام الغداء. إذا كنت تتناول الكثير من الغلوتين والألبان والسكر وتشعر بشعور شديد في معظم الوقت ، فقد تكون لديك حساسية من هذه الأشياء وقد يكون الوقت قد حان للتفكير في إخراج هذه الأطعمة من نظامك الغذائي لترى كيف تفعل بدونها. إذا لم يكن لديك أي أسباب أخرى تجعلك تشعر بهذه الطريقة ، فربما يكون ما تضعه في جسمك يوميًا.
14 أنت منهك
الإرهاق هو بالتأكيد علامة على الحساسية الغذائية وعدم تحملها. ذلك لأن جسمك لا يستطيع هضم ما تأكله أو تتعامل معه على الإطلاق. عليك أن تستمع إلى جسدك وما تحاول إخبارك لأنه إذا قمت بذلك ، فسوف تدرك أن لديك قصة كاملة تدور حول ما إذا كنت ستتوقف فقط وتولي اهتمامًا وثيقًا. قد تجد أنه إذا قلت وداعًا لأشياء مثل منتجات الألبان والغلوتين ، فستستعيد طاقتك وتشعر بنفسك القديم الطبيعي السليم. فكر في ذلك عندما تريد الاستغناء عن البيتزا. بشكل جاد. سيساعدك هذا كثيرًا لأنه من الأفضل أن تكون بصحة جيدة وسعيدًا بدلاً من تناول الأشياء التي تجعلك مريضًا وتشعر بالتعاسة. لا توافق حتى لو لم تفعل ، فحاول استبعاد هذه الأشياء وانظر كيف تسير الأمور. قد تفاجأ بسعادة.
13 لديك دماغ الضباب
يعد ضباب الدماغ علامة مؤكدة على وجود حساسية من الغلوتين أو عدم تحمله ، وقد يكون هذا ما يحدث إذا شعرت بصدق أنك تتجول في ضباب كلي. بالطبع ، التعب في بعض الأحيان أمر طبيعي تمامًا ، ولكن ليس إذا كنت تشعر أنك لا تعرف حتى أين أنت أو ما يحدث. إذا شعرت بهذه الطريقة في بعض الأحيان ، فلا داعي للقلق ، ولكن إذا كانت هذه الحالة الضبابية المبتذلة هي طريقة حياتك الجديدة ، فقد تكون لديك حساسية من الغلوتين. إنها في الحقيقة ليست الشيء المدمر الذي قد تخطر على بالك لأن هناك الكثير من الناس الذين لديهم خالي من الغلوتين وخمنوا ماذا؟ انهم بخير تماما. إنهم يعيشون بصحة جيدة ويعيشون حياة كاملة وهم سعداء للغاية. انها ليست حتى مشكلة كبيرة. في البداية ، قد تبكي على فقدان الأطعمة المجيدة المليئة بالجلوتين مثل البيتزا والكعك ، ولكن يمكنك عمل نسخ خالية من الجلوتين التي تتذوق الطعام بشكل رائع بالفعل. بشكل جاد.
12 معدتك دائما مؤلمة
عندما لا تستطيع هضم الطعام ، فسوف يزعج معدتك بشكل منتظم. لا يوجد إذا أو و أو لكن عن هذا. من الشائع جدًا أن تحتاج إلى تناول منتجات خالية من الألبان لأن اللبن والقشدة والحليب تؤذي معدتك. أوه نعم ، والجبن. الجبن التمزق. لكن هذه قصة لفترة أخرى. عليك أن تقرر ما إذا كنت تريد أن تذهب في الحياة مع آلام المعدة والقضايا أو إذا كنت تريد تغيير الأمور وتغيير نظامك الغذائي والشعور بالتحسن. القرار واضح جدا ، ألا تعتقد ذلك؟ من الشائع جدا أن تكون لديك مشاكل في المعدة ليس فقط من منتجات الألبان ولكن أيضًا من الغلوتين وحتى المستهلكة الكثير من السكر. هذه الأطعمة هي قضايا شائعة بالنسبة للكثير من الناس ، لذلك لا تقلق ، فأنت لست غريبًا. أنت أكثر طبيعية مما تعتقد أنك عليه. جرب اتباع نظام غذائي للتخلص من الألبان وقد تجد أن مشاكل الجهاز الهضمي لديك ثابتة تمامًا.
11 تحصل على الصداع
الصداع هو علامة أخرى على الحساسية الغذائية ، تماما مثل مشاكل في المعدة. هذه طريقة أخرى يحاول جسمك إخبارك أنك تستهلك شيئًا لا يجب عليك فعله. إذا كنت تأكل ما يكفي من الطعام وتشرب ما يكفي من الماء وتنامي ، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة وعدم الإجهاد (وليس هذا هو الوقت من الشهر) ، فعندئذ لا ينبغي أن تتعرض لألم للصداع بشكل منتظم. إذا كنت كذلك ، فهذا بالتأكيد شيء تأكله. الحقيقة في الغذاء هي أنه لا يزال مستمراً في نظامك للأعمار ، حتى لو كنت قد أصبت بالغلوتين قبل أيام ، ثم لا شيء لأنه لا يزال بإمكانك أن تشعر بالآثار. نعم حقا. هناك أشخاص مصابون بمرض الاضطرابات الهضمية الذين يعانون من مشكلات أيام أو أيام بعد تناول كمية صغيرة من الغلوتين عن طريق الخطأ. إذاً هذه مشكلة كبيرة حقًا ويجب أن تنظر فيها.
10 أنت مزدحم
الازدحام هو علامة على الحساسية الغذائية أو عدم تحملها. من الشائع جداً أن يكون هناك أنف مسدود من أكل الغلوتين والألبان وحتى البيض. أراهن أنك لا تعرف ذلك! في بعض الأحيان ، تصبح مزدحمة للغاية بعد قضاء ليلة في الخارج مع أحد الأصدقاء لأنك تشرب بعض النبيذ الأحمر ، وتسبب تلك الكبريتات احتقانك أيضًا ، وهي مجنونة كما قد يبدو. لذا ابحث عن هذا الأمر وتعرف على ما إذا كنت ترغب في إزالة بعض الأطعمة من نظامك الغذائي لأنك تريد أن تودع مشاكل الازدحام اليومية المستمرة. يستفيد بعض الأشخاص من اتباع نظام غذائي منخفض الهستامين مما يعني عدم وجود شوكولاتة أو طماطم ، إلى جانب أشياء أخرى. نعم ، نعم ، نحن نعرف. لا الشوكولا. ولكن في حين أنه قد يبدو محبطًا وبائسًا في البداية لإدراك أنه لا يمكنك تناول بعض الأشياء بعد الآن ، إلا أنك لن تهتم كثيرًا بمجرد أن تبدأ في الشعور بالتحسن وترى نتائج إيجابية فائقة.
9 أنت تشعر بالأسفل
قد يبدو هذا الأمر مجنونًا لك ، لكن الكثير من الأشخاص الذين يتناولون الغلوتين من نظامهم الغذائي يدركون أن مزاجهم المتقلب وتقلب المزاج يختفون تمامًا. من المحتمل أن تناول القمح والغلوتين يمكن أن يجعلك تشعر بالراحة. قد تدرك أنه في وقت معين من اليوم ، مثل الساعة 5 مساءً على سبيل المثال ، تشعر بالإحباط دون أي سبب على الإطلاق. أنت نائم بما فيه الكفاية ، وأنت سعيد بحياتك ، ولا تشعر بالإرهاق على الإطلاق ، وأنت لا تعرف ما قد يكون خطأ. بالطبع ، من الطبيعي أن تشعر بالراحة في بعض الأحيان ولا يمكن لأحد أن يكتفي تمامًا كل ساعة من كل يوم. ولكن إذا كانت حالتك المزاجية المنخفضة تحدث بشكل متكرر ولا تفهم ما يمكن أن يحدث ، فقد يكون ذلك متعلقًا بالصحة. على محمل الجد ، اسأل فقط أي شخص مصاب بحساسية الغلوتين وسيخبرك أنه اعتاد أن يشعر بالحزن أو حتى البكاء دون سبب على الإطلاق.
8 تشعر بالراحة
إذا كنت لا تشعر بنفسك وشعورًا ما تمامًا بالقلق ، فقد تكون الحساسية أو عدم تحمل الطعام هي السبب. إنه لأمر مدهش مقدار الطعام الذي يمكن أن يؤثر حقًا على مستويات مزاجك والطاقة وعلى كل شيء تمامًا. فقط فكر في هذا الأمر: إذا كنت تتناول شريحة من البيتزا بيبيروني وحفنة من رقائق البطاطس لتناول طعام الغداء ، فليس هذا فقط ما يكفي من الغذاء ، ولكن هذا مجرد سعرات حرارية فارغة. كنت تأخذ في طن من السكر والغلوتين ومنتجات الألبان وليس من النوع الصحيح من الدهون. وربما لا يكفي البروتين. إذا كنت تأكل وجبة غنية بالبروتين مثل قطعة من سمك السلمون ، وسلطة لطيفة ، والدهون الصحية مثل بعض الأفوكادو ، والكثير من الخضار ، والكربوهيدرات صحية مثل بعض الأرز البني أو البطاطا الحلوة ، خمن ماذا؟ سوف تشعر أنك مدهش للغاية. ستفكر أنه يمكنك أن تأخذ العالم بأسره ... أو ، حسنًا ، قائمة مهام ما بعد الظهيرة. إنه فرق واضح تمامًا ، صحيح?
7 لديك أعراض أخرى
الفرق بين الحساسية الغذائية والتعصب؟ الحساسية للأغذية هي حرفيًا حساسية لشيء تأكله وتهاجم نظامك بشكل أساسي. قد يكون لديك مجموعة كاملة من الأعراض الأخرى من الحصول على خلايا في مكان ما في جسمك ، ومشاكل في التنفس عند تناول طعام معين ، والتشنجات ، والتخلص ، وحتى وجود مشاكل في البلع. هذه هي الأعراض الجسدية الواضحة التي تتيح لك معرفة أن شيئًا ما غير صحيح. ولكن إذا كنت تعاني من عدم التسامح ، فسيحدث ذلك عندما تشعر بأعراض مثل الشعور بالضعف ، وعدم وجود طاقة على الإطلاق ، والإرهاق في ذلك الوقت ، والإصابة بشكل عام بالكثير من المشكلات الصحية. لذلك يمكنك عادة معرفة أي واحد من اثنين لديك. وبصفة عامة ، يجب عليك استبعاد هذه الأطعمة من نظامك الغذائي ، سواء كنت تعاني من ردود فعل شديدة مثل خلايا النحل أو التشنجات أو ردود فعل أقل حدة وأبطأ مثل عدم الشعور بالرضا عند تناول بعض الأطعمة.
6 أنت لا تأكل حمية متوازنة
النظام الغذائي المتوازن ليس هو ما كان عليه. من الناحية التقليدية ، كان الغداء المعتاد عبارة عن كوب من الحليب والتفاح وساندويتش الديك الرومي على خبز القمح الكامل وبعض الجبن وربما بعض عصي الجزر أو شيء من هذا القبيل. لكن عالم التغذية يدرك الآن أن الكثير من الناس يواجهون مشاكل مع القمح ، والغلوتين ، ومنتجات الألبان وأن النظام الغذائي المتوازن لا يحتاج إلى تضمين هذه الأشياء على الإطلاق. هناك أيضًا المشكلة الضخمة بهذه الطريقة الكثير من الناس يتناولون الكثير من السكر ... وأنك قد لا تأكل النوع المناسب من الدهون. يمكنك أن تأكل تماما الدهون. بالتأكيد تم إخبارك بخلاف ذلك ، ولكن حان الوقت للاستيقاظ ورائحة شريحة اللحم والزبدة والأفوكادو ولحم الخنزير المقدد (التي لا تحتوي على نفس الحلقة مثل رائحة القهوة ، ولكن رائحة لحم الخنزير المقدد جيدة جدًا أيضًا). إذا كنت لا تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا ، بمعنى أن أجزاء البروتين والكربوهيدرات والدهون الخاصة بك قد عجزت عن تناول وجباتك اليومية ، فقد تكون لديك حساسية من الطعام ، وقد ترغب في النظر في ذلك..
5 أنت دائما يتضورون جوعا
الحقيقة البسيطة هي أنك إذا كنت جائعًا طوال الوقت ، فأنت لا تهضم الطعام الذي تضعه في جسمك. أنت أيضًا لا تتناول طعامًا مكثفًا بالمغذيات ، لكن هذه قصة أخرى كاملة. فكر في هذا: يمكن لشخصين تناول نفس الكمية من البيتزا أو المعكرونة (دعنا نقول نصف بيتزا وعدد قليل من أطباق المعكرونة). إذا كان شخص ما ممتلئًا جدًا وكان الشخص الآخر لا يزال يتضور جوعًا على الرغم من أنه بالتأكيد استهلك الكثير من السعرات الحرارية ، فإن هذا الشخص الذي يتضور جوعًا لديه بالتأكيد بعض الحساسية الغذائية أو عدم تحمله. من المؤكد أنك ستشعر بالاعتماد على ما تأكله. إذا كنت تقوم بموازنة البروتين والدهون والكربوهيدرات بشكل منتظم (دعنا نقول أن لدينا البيض واللبن الزبادي مع الخبز المحمص للإفطار وساندويتش لتناول الغداء وأي شيء لتناول العشاء) ، فعليك أن تكون ممتلئًا. إذا لم تكن لديك حساسية من الغلوتين والألبان والبيض ، فستتمكن من تناول هذه الأشياء دون الشعور بالجوع بعد ذلك. ولكن إذا لم تكن راضيًا أبدًا ، فلن يستطيع جسمك التعامل مع هذه الأطعمة.
4 أنت مريض كثيرا
إذا كنت تعاني من نزلات البرد كما لو أنها عتيقة الطراز ، إذن ، لديك بعض المشكلات الغذائية التي يجب عليك اكتشافها وحلها. هذا يعني أن الجهاز المناعي الخاص بك هو خارج من الضرب. وهذا يعني أيضًا أنه قد لا يكون لديك أفضل الجهاز الهضمي أو القناة الهضمية. هناك الكثير من الأشخاص الذين يكتشفون أنهم يعانون من الحساسية تجاه أشياء شائعة مثل الغلوتين والقمح ومنتجات الألبان ، وهم يدركون أن أحشاءهم تفسدت تمامًا. هناك سبب آخر لإحتمال إصابتك بالأمعاء وهو إذا كنت تتناول المضادات الحيوية بسبب نزلات البرد العديدة أو العدوى الجيبية الأكثر شيوعًا. المشكلة مع تلك الأشياء؟ انهم يفسدون البكتيريا الجيدة عندما يقتلون البكتيريا السيئة. وجه الفتاة. نعم بجدية لذا اجمع الكثير من التهابات الجيوب الأنفية ونزلات البرد مع الحساسية الغذائية والأمعاء السيئة وستحصل على وصفة لكارثة صحية. أنت بالتأكيد تريد أن تبحث في هذا وتبديل نظامك الغذائي حتى تشعر بتحسن.
3 أنت دائما تعتقد أنك مريض
من ناحية أخرى ، في بعض الأحيان لديك أعراض مثل أنك مريض - سيلان الأنف ، كونك مزدحم للغاية ، تشعر بالتعب الشديد وشعور بالإجمال حقًا - ولكن مهلا ، لا يمكن أن تكون مريضًا. لقد أصبت بنزلة برد أو أنفلونزا. إذن كيف يمكن أن تظل مريضاً؟ لقد تعافيت حرفيًا قبل يومين أو ثلاثة أيام. نعم ، أنت تعاني تمامًا من الحساسية أو عدم تحمل الطعام إذا كان هذا ما يحدث معك. يمكن أن تجعلك تشعر بأنك مريض دائمًا طوال فترة الطعام ، كما لا يمكنك التغلب تمامًا على أي مرض لديك. أنت تعرف ما إذا كان هذا هو الحال لأنك تشعر بالمرض طوال الوقت ، وأصدقائك وعائلتك يتساءلون دائمًا عن الخطأ والسبب الذي يجعلك دائمًا ما تكون مريضًا. ربما لا تريد أن تكون هذا النوع من الأشخاص ، أليس كذلك؟ أنت لا تريد أن تكون الفتاة المريضة وتريد أن تستمتع بحياتك وأن تتمتع بالطاقة والشعور الطبيعي مرة أخرى. فلماذا لا إصلاح النظام الغذائي الخاص بك ويشعر بتحسن في اسرع وقت ممكن?
2 تعتقد أنك تفعل
في بعض الأحيان تعرف أفضل ما ، وقد حان الوقت للرجوع إلى الوراء ، والتنفس بعمق ، والاستماع إلى ما يحاول جسمك إخبارك به. إذا كان لديك شعور بأن لديك نوعًا من الحساسية الغذائية ، فمن المحتمل أن تفعل ذلك. في بعض الأحيان ، تعرف بالضبط ما عليك فعله قبل أن تضطر إلى فعل ذلك. ربما حاولت التخلص من الغلوتين من قبل ، لكنك استسلمت بعد يوم أو نحو ذلك لأنه بدا من الصعب جدًا أو أنك لم تكن جادًا بدرجة كافية. هناك احتمالات ، كنت على الطريق الصحيح وربما كان من الممكن أن تصمد وتواصل. إذا كنت في الواقع تتبع نظامًا للتخلص من الأطعمة في الوقت الحالي ، فقد تكتشف أنك تشعر بالإعجاب وأنك أفضل من ذلك بكثير ، ولا يمكنك حتى تصديقه. إنها ليست فكرة سيئة أن ترى نوعًا من أخصائي التغذية لمساعدتك على طول الطريق إذا كنت تشك في أنك تعاني من الحساسية لفترة من الوقت لأنهم يمكن أن يقدموا لك المشورة والتأكد من أنك لا تفوت أي من العناصر الغذائية الهامة.
1 لا يمكنك الحصول على مساعدة طبية
لا تشكِّل الأوساط الطبية التقليدية ، ولكن عليك أحيانًا أن تشفي نفسك. إذا كنت تتعامل مع مشكلة صحية واحدة أو اثنتين ولا يمكن لأي طبيب اكتشاف علاج أو طريقة لمساعدتك (التي تحدث كثيرًا) ، فقد تضطر إلى تغيير نظامك الغذائي. هناك الكثير من المدونين الشهير والناجح في مجال الأغذية الذين قاموا بهذا فقط. لقد عانوا من مرض نادر أو كان لديهم نوع من الحالة الصحية وبمجرد تغيير نظامهم الغذائي وأصبحوا أكثر صحة وبدأوا في تناول الطعام بشكل أنظف ، غيّروا حياتهم بأمانة. إنه لأمر مدهش للغاية وهذا قد يحدث لك. لذا ، مرة أخرى ، لا يوجد أي إهانة للأطباء الموجودين هناك ، ولكن في بعض الأحيان لا يمكن أن يساعدك الدواء وعليك فقط مساعدة نفسك. إذا لم يكن هناك سبب طبي لما تشعر به والتعامل معه ، فقد تكون لديك حساسية من الطعام. ولكن مرة أخرى ، ليست نهاية العالم ولا يزال بإمكانك أن تعيش حياة سعيدة. يستغرق الأمر بعض الوقت لتعتاد عليه. ولكن هذه هي الحياة فقط ، أليس كذلك?