15 وصفات قهوة لذيذة تحتاج إلى محاولة في المنزل
نحن جميعا نحب لتوفير المال الصحيح؟ ماذا لو قلت لك أنه يمكنك توفير أكثر من بضع دولارات بينما تتذوق أكثر وصفات القهوة غرابة وإبداعًا التي يمكنك تخيلها؟ حسنًا ، دعنا نكتشف ذلك!
تحتوي هذه القائمة على وصفات أساسية على ما يبدو ، ولكن عليك أن تفهم أنه حتى في بعض الأحيان ، فقط إضافة لمسة بسيطة إلى فنجانك الأساسي من الصباح ، سيبدأ جو يومك ، ويبقيك نشيطًا ، ويجعلك ترغب في تجربة المزيد من القدح الخاص بك. يبدو أن كل شيء بدءًا من القهوة السوداء البسيطة يبتعد عن تقنيات المشروب البارد إلى الزبد. كل شيء أفضل مع الزبدة أليس كذلك؟ بالطبع ، لا يمكنني أن أنسى الكمال في المنزل وصفة لاتيه متبل اليقطين ، هل يمكنني؟ احصل على دفاتر ملاحظاتك ولاحظ هذه النكهات الرائعة ، ليس فقط فنجان من المتعة ، ولكن يمكنك أيضًا توفير المال! انها حقا الفوز!
15 أسود
نعم قلت ذلك. أعلم أن الكثير من الناس يميلون إلى الابتعاد عن القهوة السوداء البسيطة ، ولكن إذا لم تحاول ذلك بنفسك منذ فترة ، فامنحها فرصة! المرارة هي بالتأكيد طعم مكتسب ، ولكن بمرور الوقت ، ستوقظك المرارة أكثر من الكافيين الفعلي. القهوة السوداء المثلجة خلال فصل الصيف ، يمكن للشواء الشقراء الجميل أن يبدأ يومك بالفعل. قدح القهوة الساخنة ، ربما مشوي متوسطة أو داكنة ، ضبط المزاج لقضاء فترة ما بعد الظهر مريحة في الخريف. ارتشف هذا أثناء العمل وأراهن أنك ستضع علامة على كل شيء في قائمة المهام هذه ، لا تدع أي شيء يمنعك! قد تغير هذه الطريقة اللذيذة لبدء صباحك كيف تتصرف على مدار اليوم ، وربما أكثر قليلاً على أصابع قدميك!
ثق بي سوف يفاجأ. لذلك المضي قدما وجرب ذلك بنفسك!
14 قرفة دوامة
دفء القهوة هو واحد من أفضل المشاعر وأحد أفضل الطرق لتناول القهوة يعزز حياتك إلى جانب شربها ، هو شمها في جميع أنحاء المنزل! الاستيقاظ كل صباح وشم وصفة القهوة الدوامة البسيطة التي قدمتها أدناه ستجعلك ترغب في تجميع الأفلام القديمة ومشاهدتها مع وسائدك. لذا ربما وفر هذا الخلق الخاص في صباح عطلة نهاية الأسبوع ، لأنني أضمن أنك لن تكون منتجًا بعد الوقوع في نشوة مع هذا المشروب. علق على أي فيلم تشاهده أثناء شرب هذا المشروب المريح ، أريد أن أعرف! أنا متأكد من أنني سأحصل على ماراثون هاري بوتر أو LOTR!
إذا قمت بضم قرصة من القرفة في مقهى القهوة قبل تخميرها ، أضف المزيد قليلاً بعد أن تصبح القهوة جاهزة ، مع الحليب والسكر البني ، فستجني بالتأكيد أكثر من كوب واحد من هذا المشروب السحري!
13 حليب الصويا والعسل
مع الذوق السلس للعسل وحليب الصويا ، يجب أن يكون هذا المكان المفضل في قائمتي. هذا التحرير والسرد هو مباراة مصنوعة في الجنة ، مشوي شقراء مثالية ، طازجة الأرض. إملأ حواسك بالدفء ، وسوف تجعلك كريمة عسل الصويا والعسل الذهبي تضعين أنفك على أي وصفة قهوة أخرى. يختلف تناسق حليب الصويا بشكل فريد عن الحليب الكامل الدسم العادي ، بينما في حد ذاته يمكنك تذوق تلميح من الحلاوة الممزوجة بمزيج القهوة هذا الذي يضيف ثراءً ووضوحًا إلى الذوق العام للمشروبات. ملعقة من العسل ، كلها طبيعية وعضوية مخلوطة حتى تذوب حقًا في أعلى المشروب. إذا كنت تشرب الشاي أكثر من ذلك ، فلا تتردد في تجربة ذلك أيضًا ، بنفس القدر من الروعة! أمسك بكأسك المفضل وقم بصنع هذا المشروب ، وثق بي ، فأنت ستقع في الحب!
12 القرنفل والقرفة
تخيل اتيه تشاتي متبل ، ولكن مع القهوة! براعم الزهور العطرية حقًا تحدث فرقًا في حد ذاتها ، مقترنة بقرصة من القرفة ستخلق رائحة تجعل جيرانك يقرعون.
تشاي هو شيء أنتقل إليه دائمًا عندما أريد شيئًا خفيفًا ومنعشًا ، ملف تعريف النكهة قوي على براعم التذوق ، لكنه شيء سيخلق موجة من النكهة والوخز بعد كل نفس بعد رشفة واحدة. إن التحول من الشاي إلى القهوة جيد بنفس القدر. انها نكهة الملف الشخصي الذي يهدئ ويسخن روحك. يمكن إقران القرنفل بنكهات الفواكه ولكن يستخدم أيضًا في ماء مالح في بلدان مثل الهند. يمكن بسهولة استخدام الثراء المماثل للنكهات الأقوى لتعزيز جرأة الشواء الداكن. لأولئك منكم الذين يحبون مرارة القهوة السوداء ، أضف هذه الوصفة إلى طقوسك الصباحية اليومية. على الرحب و السعة.
11 الكركم
نعم ، هذا المسحوق الأصفر الصغير. الكركم له فوائد صحية واسعة ونكهة خفية بما فيه الكفاية أن القهوة سوف تحجبه. في الآونة الأخيرة في الأشهر القليلة الماضية اعتدت على استخدام الكركم وجميع وصفات الطعام الخاصة بي ، لذلك في أحد الأيام فكرت لنفسي بينما كنت أقوم بصنع قهوة الصباح ، لماذا لا أضيف قرصة؟ الفوائد الصحية أطول أساسًا من هذه المقالة بأكملها ، أي شيء من المساعدة في علاج السرطان إلى الربو. يمكن تمييز الظل المميز لأصفر الكبريت من مسافة ميل واحد. إنها توابل فريدة تضيفها إلى حياتك اليومية وتجعلها أكثر إثارة للاهتمام أضفها إلى قهوة الصباح ، ولا تتردد في إضافة الحليب والسكر المنتظمين معها ، وستشعر وكأنك معززة للمساعدة السرية السرية طوال الوقت اليوم. من بين كل شيء في هذه القائمة ، ربما يكون هذا هو العنصر الأكثر فائدة الذي يمكنك إضافته إلى قهوتك ، لذلك لا تتردد في اتباع الخطوات المذكورة أعلاه وإخبارنا عن مذاقها!
10 زبدة
سمعت لي الحق ، زبدة! كانت القهوة المضادة للرصاص موجودة في مكان لتناول القهوة السوداء المحمصة المظلمة المخلوطة مع الزبدة العشبية. إنها طريقة فريدة ولكنها بسيطة لجعل قهوتك أكثر إثارة للاهتمام والتأكد من احتوائها على بعض الفوائد الصحية على الأقل. مستوحاة من الأماكن التي أنتجت تشاي لاتيه الكلاسيكية وأكثر من ذلك ، وقد أثر هذا الاختراق الحياة قليلا حقا حياتي بطريقة رائعة. نظرًا لأنه يتجه منذ عام ونصف تقريبًا ، قام الجميع بتجربة القهوة المضادة للرصاص ، إذا كان بإمكانك الوصول إلى الإنترنت ، ولكن إذا لم تقفز على العربة ، فأنا أقترح أن تجربها بالفعل وأضمن لك ستحبه. هذه الوصفة طريقة سهلة وسريعة لصنع قهوتك ، حيث لديك ركلة أكثر بقليل مع هذه الوصفة في المنزل. انها جيدة حتى مع زبدة نباتي! فقط تأكد من محاولة استخدام الزبدة العضوية لأنه يذوب بوتيرة مختلفة وأشعر بالاختلاط مع قهوتك أكثر قليلاً ، تمامًا مثل الحليب أو القشدة التي تضيف القليل من السكر وستكون في طريقك لقهر اليوم قدما!
9 قهوة الكاكاو
من لا يحب الشوكولاتة الساخنة؟ أرجو أن تخبرني ، لأنني لم أقابل أي شخص في حياتي بعد سيؤدي إلى رفض الشوكولاته الساخنة. أحد المشروبات المثالية للأشهر الباردة التي تجعلك تشعر بالراحة ، من الداخل والخارج. من المحتمل أن تكون وصفتي لقهوة الكاكاو هي الأسهل في هذه القائمة ، كل ما عليك فعله هو الحصول على مسحوق الكاكاو من أي من ماركاتك المفضلة وإضافته إلى صانعة القهوة الخاصة بك. بعد وقت قصير سوف تشم رائحة ثمار الشوكولاتة المخلوطة برائحة القهوة وستكون غير مصدق. مع كون الشوكولاتة الساخنة أحد مشروباتي المفضلة على هذا الكوكب ، والقهوة موجودة في القائمة أيضًا ، يجمع هذا المشروب فقط بين أفضل ما في العالمين.
ستصبح قريبًا بجوار المدفأة مع كتابك المفضل وقهوة الكاكاو! ونعم ، لا تقلق ، سأكون غيورًا.
8 الصحافة الفرنسية
تعتبر French Press إحدى طرقي المفضلة لصنع القهوة التي ستغير من يومك. إن جعل قهوة الصحافة الفرنسية بسيطة للغاية ، كل ما عليك فعله هو بالطبع الضغط على الفرنسية ، وإزالة الغطاء والقضيب الذي تعلق الشاشة ، صب حوالي نصف فنجان القهوة في الصحافة ، ووضع الشاشة مرة أخرى واسكب الماء الساخن على الشاشة واتركه ينحدر لمدة 5 إلى 10 دقائق. تصب في القدح المفضلة لديك ، واتخاذ رشفة. فعله! سريع جدا!
تعتبر قهوة الصحافة الفرنسية طريقة فريدة لاستخراج النكهة التي عرفناها جيدًا.
"حالما توجد القهوة في معدتك ، هناك ضجة عامة. تبدأ الأفكار في التحرك ... تنشأ التشابهات ، وتغطي الورقة. القهوة هي حليفك وتتوقف الكتابة عن النضال." - هونوري دي بلزاك
7 المشروب البارد
لا تحصل حتى بدأت لي على المشروب البارد. بعد فوات الأوان أفترض! لقد تناولت فنجان القهوة المشروب البارد هذا الصباح بالفعل!
يبدو أن المشروب البارد يخيف الجميع ، باستثناء الجميع ممن يعملون في مقهى محلي! ولكن عليك أن تفاجأ بمدى سهولة إعداده بشكل صحيح ، كما أنه يشتمل أيضًا على القليل من التخطيط المسبق لذلك قد يجعل تدفق الصباح أكثر سلاسة! القهوة المشروب البارد هي عملية نقع القهوة في الماء البارد لمدة تتراوح بين 10 و 15 ساعة تقريبًا ، طوال الليل في الثلاجة! لقد وجدت أنه بدلاً من شراء مجموعة مشروبات باردة باهظة الثمن ، فإن استخدام المطبعة الفرنسية مع مصفاة مدمجة للأرض هو الحل الأمثل لتوفير المال. بالإضافة إلى أنها متعددة الأغراض!
من الأفضل دائمًا الحصول على حبوب طازجة مطحونة قبل العملية مباشرةً ، بدلاً من استخدام القهوة المطحونة بالفعل. سوف يطلق مثل هذا الثراء القوي واللذيذ بين عشية وضحاها ، وسيشجعك طوال يومك غدًا!
6 تشاي
نعم ، لا توصف!
لم أفكر أبدًا في هذا المزيج الغريب إلى أن غادرت بعض البقايا المتبلة في فنجان القهوة قبل أن أصب في القهوة عن طريق الصدفة. لم أكن أدرك أنني فعلت هذا حتى رشفة الأولى. كنت في حالة صدمة ، فالتوابل من تشاي جعلت قهوتي تنبض بالحياة! كان هذا طعمًا مثيرًا للاهتمام ولم أصدق أنني لم أر هذا من قبل في وقت متأخر من الليل. الخطة التالية في قائمتي هي تجربة أوراق الشاي الطازجة في قهوة الصباح ، ويمكنني أن أشعر بالفعل بفورة الطاقة!
حتى الآن ، مرةً واحدةً وفي الوقت نفسه ، سأنثر في كيس شاي متبل في قهوتي ، أسود أو مع كمية منتظمة من حليب اللوز والسكر. الاحتمالات لا حصر لها تماما! لقد تمسكت بشاي متبل لطيف أثناء ممارسة طقوس الكافيين الجديدة ، لكن لا تتردد في تجربة إمكانيات أخرى! أنا متأكد من أنه سيكون هناك شيء ستقع في حبه!
5 الحمضيات
شيء جديد وجديد ليس فقط للصيف! على الرغم من أن الصيف قد جاء وذهب ، لن تنسى أفراح الصيف! الحمضيات دائماً شيء يوقظني في الصباح بخلاف الكافيين. لقد بحثت في شبكة الإنترنت عن نوع من وصفات قهوة الحمضيات ، ولكن من دون حظ ، لم يكن هناك شيء.
إذاً ، ما الذي يجب القيام به باستثناء إنشاء بلدي. للقيام بذلك ، قمت بتخمير القهوة الطازجة ، مباشرة بعد وضعيها على الأرض حتى تحافظ على النكهة. على البخار بعض الحليب على الموقد ببطء ، كنت تستخدم حليب اللوز لملمس كريمي. يُمزج مع القهوة وتذوق بعض البرتقال في قدحك ، استخدم اختيارك من السكر والبام! قد يبدو هذا غريباً ، لكنه طعمه بصدق مثل الحلوى! فقط قم بتجربة سريعة في صباح أحد الأيام ، لا يستغرق الحماس الكثير على الإطلاق للنكهة ، لذلك فقط أضف القليل إلى ذوقك المطلوب!
4 فول سوداني
كوب زبدة الفول السوداني ، ولكن مع ركلة! لقد رأيت كل شيء ، نكهات قهوة زبدة الفول السوداني ، زبدة كوب زبدة الفول السوداني ، لكني أريد شيئًا حقيقيًا ، شيء لا يتذوق الحلوى بشكل صناعي في الصباح ، شيء طبيعي أكثر قليلاً. لقد وجدت أن طريقتي المفضلة لصنع قهوة زبدة الفول السوداني هي الجمع بين الخلاط مع فرابتوتشينو الجميل! ثق بي ، ليس من الصعب أن تخلق أملاً في فترة مسائية ممتعة لمساعدتك على إنهاء يومك! أو فكرة مثالية لقضاء ليلة في ، شيء سهل الإنشاء معًا ، لكنه لا يزال مجزيًا!
كل ما عليك فعله هو الجمع بين كوب من القهوة الباردة ، وملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني ، ورذاذ من حليب اللوز ، وكوب من الثلج! أضف بعض الكريما المخفوقة لتتصدرها إذا كنت تشعر بالخيال! إليكم الأمر ، فرابي بسيط يتذوق الطعام تمامًا مثل كوب زبدة الفول السوداني الحقيقي!
3 كراميل
تدهشني قهوة الكراميل دائمًا كشيء موجود في الخريف ، فقط كل شيء من الذوق إلى لون المشروب! ربما لأنه حار هنا في كاليفورنيا ، لكن المشروبات المثلجة حتى في الخريف يمكن أن تجعلك تشعر بالراحة والدفء من الداخل. هذه الوصفة شيء ممتع يصنعه بعد الظهر عندما تضرب الحرارة الرطبة. استيقظ في الصباح لإنشاء هذا المشروب ، لذلك سيكون مثاليا في الوقت الذي تريد أن تشربه!
عندما لا تزال القهوة ساخنة ، صب في وعاء آمن وأضيف 3 ملاعق كبيرة من الكراميل ، امزجها مع القهوة الساخنة. أضف أيضًا ملعقتين كبيرتين من السكر أيضًا ، اخلطي حتى يذوب كل شيء. البرد البارد في الثلاجة حتى تبرد تماما ، وربما يستغرق ما لا يقل عن 3 ساعات! صب في كوب مع الجليد وإضافة دفقة من حليب اللوز لمزيد من القشدة!
أضف قليلا من الكراميل إلى الأعلى واحصل على قش ، واستمتع بمشروبك ، يمكنك أن تشكرني لاحقًا!
2 اليقطين
الكلاسيكية في تاريخ جميع المشروبات الخريف! هذه هي الوصفة المثالية لشيء سلس لتدفئة روحك. لقد كان اليقطين دائمًا نكهة القهوة المفضلة للعطلات ، والآن مع هذه الوصفة البسيطة ، يمكنك أن تضفي عليها لمسة رائعة في منزلك!
في هذا الوقت من العام تقريبًا ، هذا شيء يمكنك أن تجده في أي مكان ، حيث يعتبر القرع عنصرًا منزليًا لتناول المشروبات في بداية شهر أكتوبر. احصل على قهوتك المفضلة بنكهة اليقطين وشربها كالمعتاد وإضافة نكهة إضافية لا تبدو مثل القهوة المملّة فقط ، وأضف القليل من القرفة وجوزة الطيب والقرنفل إلى مشروبك ، وأضف كمية منتظمة من السكر و حليب ، إليك ، فنجان قهوة من شأنه أن يضعك على حذائك ويمشي على الرصيف مع الأوراق المتساقطة تحت كل خطوة!
1 اسبرسو
تبرز الصحافة الفرنسية الموثوقة مرة أخرى ، يجب أن تكونوا أصدقاء حميمين الآن ، أليس كذلك؟ هذه القهوة هي OG من القهوة في كل مكان لذا فلا عجب في أنها صنعت في المرتبة الأولى.
لا ، لست بحاجة إلى صانع إسبرسو للاستمتاع بإسبريسو مشوي عالي الجودة. ما عليك سوى اتباع هذه الخطوات السهلة باستخدام موقد الطهي وستتمكن من الاستمتاع بإسبريسو في منزلك!
أولاً ، عليك تسليم حبوب الفاصوليا الطازجة ، أو طحنها في خلاط إذا كانت لديها هذه القدرة! استخدم أحلك الفاصوليا التي يمكنك العثور عليها للحصول على ذوق قوي. تسخين الماء على موقد الخاص بك حوالي 200 درجة في غلاية. أضف الأرض إلى المطبعة الفرنسية ، وأضف فقط كمية صغيرة من الماء لمساعدة القهوة على النمو بثراء قبل إضافة كل الماء. حاد ، ثم يغرق مصفاة الخاص بك على أساس ، هناك لديك! جودة الظلام تفحم اسبرسو تغلب على ذلك!