13 نصائح حلوى لجعل الحلويات أكثر صحة
يمكن أن تكون الحلويات نهاية مثالية لوجبتك. سواء كنت ترغب في تناول أقل كمية ممكنة من السكر ، أو تحتاج إلى مساعدة كبيرة من الحلويات لتبدأ يومك ، يمكن أن تكون الحلويات الحلوة التي كنت تنتظرها. لسوء الحظ ، ليس من المعروف أنها صحية تمامًا - معظم الحلويات مليئة بالسكريات والسعرات الحرارية. مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن ، أو تناول الطعام غير الصحي ، أو قتل تقدم نظامك الغذائي. كل ذلك من هذا الشغف الصغير ، الذي يتحول إلى شغف كبير ، يتحول إلى شغف يومي ، والذي سيقتل حميتك في النهاية. يمكن أن يكون السكر أحد أخطر إدمانهم جميعًا ، وما لم تتمكن من محاربته بمفردك ، فقد يكون من الأفضل لك إيجاد طريقة أكثر صحة لتناول الحلويات الخاصة بك. النظر في هذه التعديلات البسيطة لطريقة بسيطة لرفع مستوى النظام الغذائي الخاص بك ، دون قتل روحك. أو اكتساب الكثير من الوزن على طول الطريق.
13 تجنب الخالي من السكر وانخفاض الدهون
قد يتعارض هذا مع كل ما كنت تحلم به (والمنطق) ، ولكن الحلويات أو أي أطعمة مدرجة على أنها "خالية من السكر" و "قليلة الدسم" ليست جيدة لك تمامًا. في الواقع ، يمكن أن تجعل النظام الغذائي الخاص بك أسوأ. قد تكون خالية من السكريات والدهون ، ولكنها تستضيف أيضًا الكثير من المواد الكيميائية الإضافية ، فقط لجعلها لذيذة مرة أخرى. (عند الاستغناء عن السكريات والدهون ، سرعان ما وجد المصنعون أنهم يستبعدون النكهة). وهذا يعني أنه يتم ضخه بالكامل بأشياء أخرى ، عادة ما تكون غير صحية ، لجعلها طيبة المذاق مرة أخرى. تجنب كلما كان ذلك ممكنا.
12 استخدم REAL Maple Syrup
غالبًا ما يكون مخطئًا في صُنع الفطائر الذي يأتي في زجاجات بلاستيكية ، يتم تقديم شراب القيقب الحقيقي بشكل عام في الزجاج ، وعادة ما يكون مكلفًا إلى حد ما. ولكن هناك سبب وجيه - إنها الصفقة الحقيقية ، وقد جاءت مباشرة من شجرة. يحتوي شراب القيقب الحقيقي أيضًا على نكهة أقل وأقل لزجة من الإصدارات المعالجة ، مما يعني أنك ستستخدم كمية أقل منه. (والأفضل بالنسبة لك.) الحلويات النكهة مع هذا شراب لخيار أقل في الدهون والسعرات الحرارية.
نصيحة إضافية: تسوق في Aldi للحصول على وسيلة ميسورة التكلفة للحصول على الأشياء الجيدة.
11 مقايضة مع العسل
يشبه العسل شراب القيقب الحقيقي ، فهو بديل صحي لتحلية الأطعمة التي تتناولها. إنه أيضًا لذيذ في القهوة - أو في أي شيء ؛ هذه الأشياء لذيذة تمامًا ، بغض النظر عن كيفية تناولها. تأكد من الحصول على العسل المحلي للحصول على وسيلة سهلة لدرء الحساسية ، وضمان أنك لا تحصل على أي مواد حافظة مختلطة مع التحلية الجديدة المفضلة لديك. الى جانب ذلك ، فإن الأشياء المحلية عادة ما تكون أرخص وأسهل للحصول على يديك. التقط جرة في سوق المزارعين القريب ، أو ابحث على الإنترنت عن الأشخاص الذين يعالجون عسلهم في منطقتك.
10 استخدم كمية أقل من السكر
إذا اتصلت الوصفة بكوب من السكر ، هل تعتقد أن أحدا سوف يلاحظ ما إذا كنت تستخدم ¾ كوب بدلاً من ذلك؟ أو حتى نصف واحد؟ على الاغلب لا. الأمر نفسه ينطبق على الخبز أو إثارة الصقيع أو تناول مكونات تحلية إضافية - من المحتمل ألا يلاحظ أحد أنك لم تتبع الوصفة إلى T. وستظل النتيجة رائعة ، لكنك كنت قادرًا على قطع بعض السعرات الحرارية الخطيرة. سوف يساعدك ذلك أيضًا على الشعور بالذنب تجاه تناول الحلوى ... خاصةً في الأوقات التي لا يمكنك فيها قول لا.
9 الحصول على بينتيريست
هل راجعت بعض الحلويات الصحية في الآونة الأخيرة؟ هناك طن منهم - طن! وهم جميعا تبدو جميلة دانغ لذيذ ، أيضا. إذا لم تكن قد بحثت عن شيء صحي في المقام الأول ، فالاحتمالات أنك لن تعرف حتى أنها كانت منخفضة الدهون. تدرب على عمل خيارات الحلوى هذه لمعرفة أفضل ما تفضله ، ولطريقة بسيطة لخفض السعرات الحرارية دون التضحية بما تحب أن تأكله. إذا كنت لا تزال بحاجة إلى بعض الإقناع ، فلا تخبر الآخرين بأنهم بصحة جيدة ونرى أنواع التعليقات التي تسمعها مرة أخرى.
8 الفاكهة ، الفاكهة ، والمزيد من الفاكهة
قم بتجميده وتجفيفه وقم بتثبيته باللبن الزبادي - إذا كنت تستطيع أن تحلم به ، فمن المحتمل أن تتحول إلى نسخة صحية من الحلوى. والأفضل من ذلك ، يمكنك استخدام جميع أنواع مجموعات الفاكهة لإضافة مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والحلويات. ادمجهم في كل وجبة من اليوم لإرضاء أسنانك الحلوة - إنها صحية بما يكفي بحيث لن تضطر إلى الشعور بالذنب حيال ذلك أيضًا. فقط تأكد من شراء الكثير من الفواكه ، إنها لذيذة للغاية بحيث لا ترغب في نفاد وجباتك الخفيفة المفضلة الجديدة.
7 جزء التحكم
بغض النظر عن ما لديك لتناول العشاء - أو مقدار ما لديك لتناول العشاء - هناك أولئك منا الذين لديهم فقط لدغة شيء حلو. حتى لو كان لدغة واحدة. إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص ، فإن التحكم في جزء هو صديقك. اصنع شيئًا صغيرًا أو اشتر كيسًا من الحلوى. ثم افصلهم في وقت مبكر. إذا انتظرت حتى تشعر بالجوع ، فسوف ينتهي الأمر بالإفراط في تناول الطعام. اختر يومًا تناولت فيه الأطعمة الخاصة بك ، واعطِ نفسك حجمًا صغيرًا يمكن الوصول إليه بسهولة لاحقًا. ثم التمسك أن حصة واحدة.
6 احصل عليه بارد
نحن لسنا متأكدين من الأمر حول جعل الأشياء باردة ، لكنه يجعلها لذيذة تمامًا. هذا صحيح في صنع المصاصات الخاصة بك ، العصائر ، وأكثر من ذلك. كل ما يتطلبه الأمر هو وقت الإعدادية قليلاً في وقت مبكر ويمكنك الوصول إلى عالم كامل من الحلويات الصحية. حتى تلك التي تتمتع بصحة جيدة بما يكفي لتكون وجبة كاملة في حد ذاتها. يمكنك أن تقول الإفطار على الذهاب؟ من الجيد أيضًا الحفاظ على تناول الحلوى - لا تفوت هذا الاتجاه الصحي الفائق. إنه واحد من الأنواع النادرة المليئة بالفيتامينات كما هو موصى به.
5 ميكس في إضافات
أحب فكرة اللفت لكن اكره كيف طعمها؟ هل الكيوي ليسوا بالضبط متحمسون لنكهتهم؟ يمكن إخفاء كل هذه العناصر وغيرها داخل الحلوى التالية. كل ما عليك فعله هو العثور على الوصفة الصحيحة. (في هذه الأيام ، يوجد الكثير من المراجعات عبر الإنترنت بحيث يكون من السهل قراءتها حول ما يعتقده الآخرون.) وبهذه الطريقة يمكنك الحصول على قيمة غذائية إضافية لكل قطعة من الحلوى التي "تجبر" نفسك على اتخاذها. لا ذنب ، وفوائد صحية إضافية. الآن هذا عذر جيد لمواصلة تناول الحلويات إذا سمعناها من قبل.
4 أكل "الأشياء الجيدة" لماما
هي احتمالات لديك الحلوى المفضلة - وهذا ليس صحيحا تماما بالنسبة لك. عادةً ما يكون للأشياء التي تتذوق الأفضل على الإطلاق آثارًا جانبية أسوأ. (كامل الدسم ، سكر كامل ، شوكولاتة كاملة ، وما إلى ذلك.) ومع ذلك ، إذا كنت تمنع نفسك من الاستمتاع بهذه الحلويات ، فمن الأرجح أن تتراجع وتناول وجبة كبيرة. لا تخف من أن تترك لنفسك علاجًا بين الحين والآخر ، فما عليك سوى أن تفعل ذلك بقليل. وتأكد من أن كل عرض قليل ومتباعد من أجل إعطاء الاحترام الذي يستحقه حقًا.
3 الذهاب غير الألبان
في المرة القادمة التي تصادف فيها وصفة حلوى تستدعي تناول كريمة ثقيلة ، أو حتى حليب البقر العادي ، يمكنك التفكير في مقايضة شيء أقل تسمينًا. يمكن أن يكون اللبن مثل فول الصويا واللوز بدائل صحية ، ويمكن أن تقدم نكهة مختلفة قليلاً إلى الحلوى الثمينة. (سيكون ذلك صحيًا تمامًا.) تأكد من قراءة الملصقات للحصول على قائمة كاملة من السعرات الحرارية والسكريات وغير ذلك - دون القيام بذلك ، يمكنك بسهولة التبديل مقابل شيء غير صحي أو أسوأ من المكون الأصلي. تماما مثل حشد اللاكتوز غير المتسامح ، يمكن أن يكون اللبن غير الألبان لذيذًا!
2 تفعل بعيدا مع الكربوهيدرات
إذا كنت تتناول الآيس كريم ، فاحصل على كوب بدلاً من المخروط. إذا كنت تقوم بتخبز كعكة ، ففكر في إصدار أخف ، أو نسخة أقل كربوهيدرات. النظر في هذه الطريقة "همبرغر مع عدم وجود كعكة" ولكن كحلوى. لا يزال لذيذ ، نحن نعد. ومع ذلك ، إنها أيضًا خطوة بسيطة تسمح لك بقطع السكريات عن عادات الحلوى اليومية. أو ، إذا كنت تعرف أن الحلوى ستكون مليئة بالكربوهيدرات ، فقلل من الخبز في أوقات الوجبات حتى لا تنتقل في نهاية اليوم. إنها طريقة يمكن أن تهم بشكل عام.
1 اجعلها محلية الصنع
حتى لو كانت أكثر أنواع الحلوى غير الصحية وجودًا ، فمن المحتمل أنك لا تزال تجعلها أكثر صحة في المنزل. إما عن طريق مبادلة المكونات ، أو حتى من خلال معرفة أنه لا توجد السكريات أو المواد الحافظة الإضافية التي تطيل عمر الرف. تنتهي صلاحية الحلويات - من المفترض أن تصاب بالسوء بعد بضعة أيام ؛ هذه هي الطريقة التي تعرف أنها ليست كاملة من المواد الكيميائية. يعد الخبز في المنزل طريقة رائعة لضمان القيام بذلك. يمكنك أيضًا تبديل المكونات الصحية للحصول على وسيلة سهلة لتقليل عدد السعرات الحرارية - خاصةً لأولئك الذين يحبون الطبخ.
