25 الأطعمة النظيفة التي تذوق مثل يوم الغش
حيث أصبح المجتمع أكثر وعياً بالصحة ، بدأ المزيد من الناس في السيطرة على صحتهم ، وهي أخبار رائعة. ولكن في الوقت نفسه ، يشعر المزيد من الناس بالإحباط من الأنظمة اللطيفة والأنظمة التقييدية التي تحافظ على صحتهم. ونعلم جميعًا أنه بمجرد أن يصل هذا الإحباط إلى نقطة معينة ، فإن جهاز التنظيف السابق يتجه مباشرة إلى مدينة البنغو..
قد يكون من الصعب فهم شخص يتناول الوجبات الخفيفة على الجزر والكرفس طوال اليوم ، لكن الأطعمة النظيفة لا يجب أن تكون مملة للغاية. القاعدة العامة عندما يتعلق الأمر بالأكل النظيف هي أنك تدرك كيف وصلت هذه المكونات إلى صحنك واختيار أطباق كاملة وغير معالجة وقريبة من شكلها الطبيعي قدر الإمكان. يمنحك هذا بالفعل الكثير من الأجواء عندما يتعلق الأمر باختيار الأشياء اللذيذة لتناول الطعام على الفطور والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة.
لقد قمنا بالعمل من أجلك وجمعنا أكثر الأطباق النظيفة إلهية هناك. هذه الأطعمة نظيفة ، لكنها لا تتذوقها.
25 الشوكولاته الكاجو كريم الكعك
أسنان حلوة تبتهج! هذه الكعك كريم الكاجو الشوكولاته هي البيض ، ومنتجات الألبان, و بديل خالي من الدقيق لكعكة الشوكولاته الكلاسيكية.
وعلى الرغم من أنها تتذوق مختلفًا بعض الشيء ، إلا أنها جيدة بنفس الدرجة!
زبدة الكاكاو هي مكون رئيسي ، يوجد عبر الإنترنت أو في متاجر الأطعمة الصحية ، إلى جانب مسحوق الكاكاو ورحيق الصبار ومسحوق الفانيليا وكاجو وزيت جوز الهند. إنها سهلة للغاية وفقًا لـ Greatist, الجزء الأصعب من العملية هو انتظار تعيينهم في الثلاجة!
24 صحي كونغ باو الدجاج
من قال إن عليك أن تتخلى عن الطعام الآسيوي اللذيذ عندما تتناول الطعام النظيف؟ دجاج كونغ باو هذا لديه طعم من النوع العادي ، دون كل المواد الحافظة.
كل ما تحتاجه لهذه الوصفة هو صدور الدجاج والثوم وزيت السمسم والفاصوليا الخضراء وأمينات جوز الهند وسريراتشا ومعجون الفلفل الحار والعسل وبذور السمسم. لإضافة القليل من الأزمة ، يمكنك أيضًا إلقاء بعض الفول السوداني أو الكاجو. هذا الطبق سهل الصنع ويعمل بشكل مثالي لعشاء هادئ.
23 زبادي يوناني مع القرفة ، العسل ، والموز
قد يكون تناول الطعام نظيفًا أمرًا صعبًا في الصباح عندما تستيقظ على تناول الحبوب السكرية لتناول الإفطار. الزبادي اليوناني بنكهة القرفة والعسل والموز هو بديل حلو ، دون كل السكر المكرر.
عند التسوق لشراء الزبادي اليوناني ، تأكد من أنك تبحث عن علامة تجارية طبيعية لا تخفي أي سكريات أو مواد حافظة.
سوف يتذوق الزبادي اليوناني الأصيل الحامض أكثر من الحلو ، ولكن يمكنك أن تجعله شهيًا بإضافة محليات طبيعية قديمة مثل العسل والموز.
22 Zoodles مع تطور
غالبًا ما يندم محبو الكربوهيدرات على حقيقة أنهم لا يستطيعون الانغماس في الخبز الأبيض والمعكرونة بمجرد أن يقرّروا تناول الطعام نظيفًا ، لكن الزودل (الكوسة المقطّعة إلى المعكرونة) يقدم بعض الراحة.
ربما تكون قد رأيتهم يقدمون مع صلصة المعكرونة بدلاً من السباغيتي التقليدية ، وهي رائعة بهذه الطريقة ، لكن يمكنك أيضًا تناول المعكرونة في الصباح بدلاً من الخبز العادي. أحدث جنون لضرب الإنترنت هو الشعير المغطى بالبيض والملح والفلفل.
21 الشوكولاته الداكنة عادي
نعم ، إنه سهل ونعم ، لقد سمعت به من قبل ، لكن الشوكولاتة الداكنة هي في الحقيقة بديل لذيذ للحليب والشوكولاته البيضاء. قد يستغرق الأمر بعض الوقت لتعتاد عليه من حيث تلبية رغباتك الشديدة.
بعض المربعات التي لا تقل عن 70٪ طعمها مرير للغاية مقارنة بشوكولاتة الحليب ، لكن الكثير من الناس يعتبرون أن الشوكولاتة الداكنة هي الانغماس النهائي. ليس فقط طعمه السماوي ، ولكن حبوب الكاكاو لديها تركيز عال للغاية من المواد المضادة للاكسدة.
20 البطاطا الحلوة التوفو الكاري
العديد من الكاري الغربي مصنوع من منتجات الألبان الكاملة الدسم والمواد الحافظة ، ولكن خيار البطاطا والتوفو الحلو هذا يوفر جميع الأذواق دون كل الأشرار.
هناك العديد من الاختلافات في الوصفة المتوفرة عبر الإنترنت ، ولكن معظمها مصنوع من حليب جوز الهند ، مما يضيف فوائد صحية وطعم كريمي حلو.
للتأكد من أن التوفو الذي تشتريه لم تتم معالجته بشكل مفرط ، ابحث عن علامة تجارية تحتوي على أقل من ثلاثة مكونات. هذا الكاري رائع على الأرز البني أو ببساطة من تلقاء نفسه.
19 نباتي تراجع الزيتون
إذا كنت تبحث عن شيء صغير تخدم الضيوف ، فيجب أن تفكر في تراجع الزيتون النباتي. يمكنك شرائها بالفعل من معظم محلات السوبر ماركت ، ولكن بعض العلامات التجارية تحزم سراً في الكثير من المواد الحافظة غير الضرورية والمكونات الصناعية الأخرى.
لا يوجد أي ضرر في تعلم كيفية صنع بنفسك!
امزج أشياء مثل الزيتون كالاماتا المحفور ، ومسحوق الثوم والثوم ، ومعجون الطحينة الخام ، وعصير الليمون ، ورقائق الخميرة الغذائية ، والكاجو الخام المنقوع ، والملح لصنع مزيج السماوية.
18 كعكة الخليط شيا مهلبية
الآن ، لا يبدو هذا لذيذ؟ لخلق الوهم من الخليط الحقيقي للكعك ، تستخدم أشكال مختلفة من هذه الوصفة زبدة اللوز والتمر والشوفان. يمكن أن تحتوي بذور شيا على مادة هلامية ، ولكن عندما تشعر بأنك تأكل أفواه الخليط ، هل تهتم حقًا?
هذا طبق رائع في الصباح.
فكرة التذوق سوف تمنعك من الوصول إلى قيلولة بعد الظهر ، ولكن يمكن أن تعمل كحلوى إذا كنت تشتهي الطعام بعد العشاء.
17 دجاج سالسا بطيئة الطهي
عندما يتم طهي الطبق ببطء ، يمكنك أن تضمن تقريبًا أنه سيكون مذاقًا رائعًا. هناك عدة طرق مختلفة للقيام بذلك ، لذلك ابحث عن الوصفة التي تناسب ذوقك.
يمكنك جعل السالسا الخاص بك من نقطة الصفر أو شراء واحدة ، طالما يمكنك التحقق من قائمة المكونات. لا يسمح الطباخ البطيء باللحوم بلطف شديد حتى يذوب على لسانك ، بل يعني أيضًا تقليل عدد الأطباق لتنظيفها.
16 خس تركي
لحم الديك الرومي العجاف هو المفضل لدى مدمني الأطعمة الصحية.
هناك طرق لا حصر لها لإعداده.
يتيح لك تناول اللحم المفروم في جبل جليد أو خس رومان الفرصة لكسب أكبر عدد ممكن من الخضار والأعشاب كما تريد ، مما يزيد من القيمة الغذائية والنكهة.
يمكنك رمي البصل والثوم ومسحوق الفلفل الحار والكمون والبابريكا وصلصة الطماطم وحتى مرق الدجاج العضوي في اللحوم الخاصة بك ، وحتى إضافة الطماطم والأفوكادو إلى المنتج النهائي.
15 عجة معبأة مع العدس والخضروات
حسنًا ، لذلك قد تكون وداعًا لنوع العجة التي نشأت عليها (مثل جبنة الشيدر المحشية) ، ولكن لا يتعين عليك القيام بها مع العجة تمامًا عند تناول الطعام النظيف.
يوفر البيض البروتين وفيتامين B12 ، مما يساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي والجهاز العصبي ، لذلك فهي عنصر كبير. عبّث عدس أومليت ، واللفت ، والطماطم ، والكوسة ، وأيًا كانت التوابل التي تحبها لتناول وجبة فطور تملأك وترضي رغباتك الشهية.
14 بيض مسلوق بأفوكادو محطم
للحصول على وجبة الإفطار المثالية التي تبقيك ممتلئًا ونشطًا ولذيذًا جيدًا للغاية لدرجة أنك ستخرج من السرير مبتسماً ، لا يمكنك أن تخطئ في تناول البيض المسلوق والأفوكادو المحطم.
أمسك بشريحتين من القمح الكامل أو خبز الجاودار ، وقم بتثبيته بأكبر قدر ممكن من الأفوكادو.
يمكنك أيضًا إضافة الأعشاب مثل البقدونس أو الزعتر أو الريحان ، ويمكن تقديمها مع الطماطم المشوية ربع السنوية. نحن جزء من البيض المسلوق ، لكن أعدهم بالطريقة التي تراها مناسبة.
13 دقيق الشوفان مع قطيفة التفاح وجوز الهند والتفاح المقلية
وجبة فطور أخرى تلتزم بقواعد الأكل النظيف وما زالت طعمها مثل الحلم هي دقيق الشوفان مع قطيفة (نوع من الحبوب) وجوز الهند والتفاح المملح Greatist, تم إنشاؤه من قبل طاه محترف.
هذه مجرد حالة لطهي الشوفان في الماء أو حليب اللوز محلي الصنع إذا كنت تشعر بالمرح ودمج المكونات الأخرى. والنتيجة هي شيء يتذوقه مثل التعبئة اللينة لفطيرة التفاح ويتركك أكثر.
12 نوع جديد من آيس كريم الموز
الآيس كريم هو متعة أخرى مذنبة ربما تعتقد أنها اضطرت للتخلي عن الخير من أجل الحفاظ على صحتك ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا.
الشيء الوحيد الذي ستحتاجه لهذه الموز الطري هو أربع موز ناضج!
تجمد قطعة من الموز طولها بوصة واحدة حتى تصبح صلبة ، وقم بمعالجتها حتى تصبح كريمة. هذا هو! الملمس هو في الأساس الآيس كريم. إذا كنت ترغب في إضافة بعد آخر ، يمكنك أن تضعه في قمة اللوز الخام أو مسحوق الكاكاو أو الهيل.
11 الكينوا بوذا السلطانية
وعاء الكينوا بوذا هذا هو الطريقة المثالية للحصول على تلك الخضار التي قد تشعر بالتردد حيال تناولها بمفردها. يحتوي هذا الوعاء البسيط للصحة والازدهار على الكينوا والعدس وبراعم بروكسل والأفوكادو واللفت.
ويمكنك بالتأكيد المراهنة على أن كل هؤلاء الخضر لديهم الكثير من التأثيرات الإيجابية على الشخص الذي يتناولهم!
يمكنك أن تصبح مبدعًا مع الوصفة ، وتضيف أيًا من الخضروات التي ترغب في زيادة قيمتها الغذائية أو اللعب مع النكهة.
10 كيكة كريمة التوت وجوز الهند
هذا يبدو سماويًا ، وهو كذلك. تستدعي قشرة الكيك في هذه الوصفة التمر والكاكاو ، الذي يعلوه بعد ذلك كريم جوز الهند الفخم واللبن. التوت في الأعلى (انظر ماذا فعلنا هناك) هو عرض لذيذ في موسم التوت الطازج.
لا يقدم التوت سوى تلميحًا من الحلاوة ، بل يعمل أيضًا كمكان جيد للحصول على الألياف والأنثوسيانين ، التي تحارب أمراض القلب والالتهابات وحتى السرطان. هذه كعكة قوية تجربها هذا الصيف!
9 سلطة التفاح والجرجير
انسى نفس سلطة ثدي الدجاج القديمة المملّة (مجازيًا) التي دفعتها إلى أسفل حلقك.
إذا كنت تبحث عن سلطة طازجة مع لمسة ، فاختر مجموعة التحرير والسرد هذه اللذيذة والمملوءة بصحة جيدة ، كل ذلك في نفس الوقت.
ما عليك سوى إضافة جرجير التفاح والتفاح والكاجو والبطاطس الحمراء في وعاء ، وقم بتثبيته بصلصة الطحينة. مليئة بالكالسيوم ، هذه الوجبة الصحية ستضفي الحيوية على حياتك في أي وقت من اليوم.
8 سوبا الشعرية مع الخضر
مصنوعة من الحنطة السوداء ، والشعرية سوبا لها نكهة أجمل من المعكرونة التقليدية البيض أو الأرز. ولكن عندما تقذف بخلع الملابس البسيط المستوحى من الآسيويين وتخلط مع الخضار ، ستشعرين وكأنك تتناول شعيرية منتظمة (وهي أخبار رائعة إذا كنت من عشاق الكربوهيدرات).
ببساطة تمزيق اللفت ، براعم بروكسل وأي الخضر الأخرى التي تتوق إليها ، وتمزج مع خلع الملابس النظيفة من اختيارك وشعرية سوبا. هذا مثالي عندما تنتهي من العمل في وقت متأخر وتحتاج إلى زيادة سرعة شيء ما.
الكوكيز 7 خبز الموز
إن جعل ملفات تعريف ارتباط الخبز النظيف أسهل بكثير مما يبدو. بعض الوصفات تستدعي مكونين فقط (الموز ، بالطبع ، الشوفان).
ولكن إذا كنت تريد بالفعل زيادة النكهة ، يمكنك إضافة عدد من الأشياء الأخرى.
لماذا لا تتخلص من بعض التفاح أو السلطان أو بنكهات الكاكاو أو المكسرات أو العسل الخام لإضافة القليل من الجاذبية؟ يمكنك تناولها على الفطور أثناء التنقل أو تناول وجبة خفيفة عندما تندفع آلام الجوع بين الوجبات. انهم ببساطة لذيذ!
6 Black Bean Brownies
إذا سألتنا ، فإن الكعك أمر حاسم في رفاهيتنا الروحية. للعناية بأنفسنا الجسدية أيضًا ، نحن نحب استبدال النسخة التقليدية للشوكولاتة بهذه الكعك الأسود من الفول.
مصنوعة من الفاصوليا السوداء ، الشوفان ، شراب القيقب أو العسل ، مستخلص الفانيليا ، زيت جوز الهند وشرائح الشوكولاتة الداكنة ، هذه الحلويات سترضي أسنانك الداخلية الحلوة. لا تقلق: نكهة الفول محشوة بمسحوق الكاكاو. لتسجيل نقاط براوني مع أصدقائك (المقصود من التورية) ، قم بتقديمها في حفل العشاء التالي.
5 سلطة فارو مع الطماطم والأعشاب
مع حمية البحر الأبيض المتوسط التي تثير الفضول في جميع أنحاء العالم ، فمن الآمن أن نقول أن الإغريق والإسبان والإيطاليين قد يكونون على شيء.
Farro هو ابن عم بعيد عن القمح ، وعلى الرغم من أنه قد يستغرق وقتًا طويلاً في الطهي ، إلا أنه من السهل جدًا صنعه.
عندما تضع هذه الحبوب مع الطماطم والأعشاب التي تختارها (جرب البقدونس والأوريغانو والريحان) ورش زيت الزيتون والملح والفلفل ، ستشعر وكأنك تجول في أزقة سانتوريني.
4 كوب من الكراميل المملح الطحيني
من في عقولهم الصحيحة سيتخلى عن نكهة الكراميل المملح؟ هناك القليل من المكونات المدهشة في أكواب الطحينة المملحة بالكراميل المملحة هذه. كل ما يأخذونه هو جوز الهند المذاب ، الطحينة النيئة ، التمور المحفورة ، ملح البحر ، وإذا أردت ، شراب القيقب النقي.
يتم تخزينها في الثلاجة ، مما يجعلها مثالية لعطلة حلوة للحفلات يمكنك إجراؤها مقدمًا لتجنب أي إجهاد غير ضروري. على الرغم من أنها سهلة الإعداد ، إلا أنها تبدو رائعة جدًا للضيوف.
3 عصيدة من الحنطة السوداء مع التين
إذا كنت تبحث عن تجربة جديدة ومبتكرة على العصيدة التقليدية لوجبة الإفطار ، تحقق من هذه النسخة البسيطة المصنوعة من الحنطة السوداء والتين.
عليك أن تنقع الحنطة السوداء بين عشية وضحاها ثم تزينها بالتين (أو أي فواكه طازجة تشعر بها!) لصنع هذا الطبق الحلو.
لكنها بالتأكيد تستحق التنظيم والتحضير.
يمكنك أيضًا تناول بعض من زبدة الجوز لزيادة عدد البروتين وإضافة بعض الدهون الصحية الإضافية.
2 يلف كولارد محشي بالخضار
هل هناك طريقة أفضل للحصول على مكونات غنية بالتغذية في وقت واحد بدلاً من لفها جميعًا معًا في الخضروات الخضراء؟ لا ، ليس هناك.
في بعض الأحيان ، قد تجعلك لفات الكرنب تشعر بالجوع ، ولكن كلما زاد عبواتها ، قل احتمال حدوث ذلك. املأها بأي نوع من الخضروات الطازجة التي تحبها ، بل ورميها في بعض التونة بحثًا عن البروتين. يمكنك أيضًا تحضير صلصة سهلة من ميسو والأفوكادو والطحيني وخل التفاح والليمون..
فطيرة بانوفي (نعم ، أنت تقرأ ذلك بشكل صحيح)
تخفيف تلك الرغبة الشديدة الحلو مع هذه النسخة نظيفة من فطيرة banoffee. القشرة هي اللوز الخام ، الشوفان الخام ، شراب القيقب النقي ، زيت جوز الهند ، ملح البحر ، والقرفة.
يتكون حلوى الكراميل من التمر المحفور وزبدة اللوز وعصير الليمون وملح البحر وحبوب الفانيليا.
الحشوة عبارة عن حليب جوز الهند كامل الدسم ، حلوى الكراميل الخام (التي صنعتها) ، الموز الناضج والشوكولاته الداكنة. والنتيجة هي الجنة. طالما أن لديك معالج طعام إلى جانبك ، فلن تواجه أي مشاكل.
المراجع: greatist.com ، mensjournal.com ، changeinseconds.com ، chocolatecoveredkatie.com ، runningonrealfood.com ، ohsheglows.com
