20 وصفات مع سبيرولينا التي تعطي تلوين الطعام معنى جديد
إذا كنت قد رأيت نوعًا من الطعام الأخضر اللامع على صفحة استكشاف Instagram الخاصة بك مؤخرًا ، فالاحتمالات هي أنه يحتوي على سبيرولينا. ما سبيرولينا؟ بشكل أساسي ، إنها "طحالب" تم تجفيفها وتطهيرها في مسحوق وأصبحت شائعة بشكل لا يصدق في عالم الطعام بسبب حقيقة أنه يحتوي على مواد مغذية مثل الحديد والبروتين ، من بين أشياء أخرى. هناك الكثير من الأبحاث حول سبيرولينا تدعي أنها تتمتع بالكثير من الفوائد الرائعة عندما تضاف إلى طعامك ، لكن معظم الناس لا يسارعون إلى القفز وإلقاء مسحوق الطحالب في طعامهم ولا نلومهم.
لحسن الحظ ، هناك الكثير من الوصفات التي تدمج فيها سبيرولينا بطريقة تجعل تناول الطحالب يبدو أقل تخويفًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمنح كل طعامك تلوينًا أخضر فاتح أو أزرق فاتح. مع طعام مثل توست حورية البحر ، وأوعية أكي ، وعلى قمة العصائر التي تتغذى على خلاصاتنا الاجتماعية ، فليس من المفاجئ أن ينجذب الناس إلى الأطعمة الملونة. بينما تأخذ الأطعمة الملونة الأخرى ألوانها من تلوين الطعام الصناعي ، تحصل سبيرولينا على لونها الأخضر الفاتح من هذا المسحوق الطبيعي.
هل أنت مستعد لتصعيد لعبة طعامك مع هذه الأطعمة الخضراء الرائعة؟ استمر في القراءة لترى 20 وصفة سبيرولينا تعطي معنى جديدًا تمامًا لتلوين الطعام!
20 تعكر سبيرولينا غائر الدببة
ما هو أسوأ جزء من محاولة أكل صحي؟ بالنسبة لكثير من الناس ، لا يمكنك تناول الأطعمة اللذيذة التي تحبها كثيرًا. هتاف اشمئزاز ، بقدر ما نعلم أنه يجب علينا الاستغناء عن الحلويات والوجبات السريعة وتناول وجبات خفيفة صحية بدلاً من ذلك ، إنه ليس بالأمر السهل!
لحسن الحظ ، من السهل جدًا العثور على وصفات تجمع بين كليهما وتعد بدائل صحية لمعالجاتنا المفضلة المفضلة.
هذه الوصفة من Earth To Amy مخصصة للدببة الحامضة الحامضة التي تحتوي على سبيرولينا ومُحلٍ صحي أكثر من السكر العادي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن اللون الأخضر الداكن الذي قدمته سبيرولينا يجعلهم يشبهون تمامًا النسخة المملوءة بالسكر من متجر البقالة.
19 النعناع وباسل بيستو
هذا البستو بالنعناع والريحان من مطبخ Archana's Kitchen لذيذ سواء كنت تريد وضعه على المعكرونة أو استخدامه كغطس أو وضعه على سندوتش. هذه البستو هي وصفة بسيطة للغاية ، ولكنها تضع تحريفًا خاصًا على وصفة البستو المعتادة التي اعتاد الناس على صنعها. أفضل ما في الأمر هو أن وقت الإعداد هو الحد الأدنى لأن كل ما عليك فعله هو إعداد بعض المكونات ثم إرمها جميعًا في خلاطك أو معالج الطعام واتركه يمتزج حتى يصبح كل شيء سلسًا! بعد ذلك ، يمكنك الاستمتاع بها بالطريقة التي تريدها.
18 الشوفان الاستوائية بين عشية وضحاها
الاستيقاظ والاستعداد في الصباح ليست ممتعة أو سهلة. على محمل الجد ، كيف يفعل الناس صباح ذلك؟ إذا لم تكن شخصًا صباحًا وكنت تخشى الاستيقاظ لارتداء ملابسك ووجبة الإفطار والمضي في يومك ، فلدينا نصيحة لذيذة للمساعدة في جعلها أقل إحتمالًا - صُنع الشوفان طوال الليل!
يتم إعداد طعام الإفطار بطعم الفواكه في الليلة السابقة ، ثم تفرقع في الثلاجة طوال الليل حتى يكون جاهزًا لتناول الطعام وتناوله بدون إعداد في الصباح.
هذه الوصفة من Healthfully Ever After تستخدم سبيرولينا لإعطاء هذه الشوفان الاستوائية بين عشية وضحاها لون أخضر ساطع. من السهل جدًا تغيير الثمار في هذا إلى أي شخص تريد تناوله!
17 كبسولات صغيرة من النعناع والشوكولاته
تشيز كيك الشوكولاتة المصغرة هذه هي حلوى لذيذة لا تزال صحية. بالإضافة إلى ذلك ، يأتي هذا الظل الأخضر الرائع في الطبقة الوسطى من سبيرولينا الذي يضيف جميع أنواع الفوائد الصحية إلى وجبة خفيفة. تعتبر المعالجات في هذه الوصفة من One Green Planet نباتية وخالية من الغلوتين ، مما يعني أنها وجبة خفيفة كبيرة يمكن أن يتمتع بها الكثير من الأشخاص على الرغم من القيود الغذائية التي قد يتعرضون لها.
لدغات فطيرة الجبن الصحية هذه تتذوق الطعام اللذيذ للغاية وستجعلك ترغب في تناول المجموعة بأكملها! على الرغم من أنها لذيذة جدًا بحيث لا يمكن مقاومتها ، إلا أننا نوصي بمشاركة هذه الأطباق البسيطة مع الأصدقاء.
16 عصير الكيوي الأخضر
مع ارتفاع درجات الحرارة ، ليس هناك أفضل بكثير من الاستمتاع بعصير لذيذ ولذيذ. يحتوي Raw Energico على وصفة لذيذة لعصائر الكيوي الصيفية التي تستخدم سبيرولينا لإضافة بعض الألوان الخضراء الزاهية وزيادة إضافية في الفوائد الصحية.
إذا كنت تتطلع إلى التغلب على الحرارة ، فإن الاسترخاء مع عصير حلو وصحي مثل هذا هو الطريق تمامًا.
أفضل جزء هو أن هذا عصير يحتوي فقط على عدد قليل من المكونات ، لذلك لا يستغرق وقتا طويلا لتقطيع كل شيء وإلقائه في الخلاط الخاص بك. ثم ، كل ما عليك فعله هو سكبها في كوبين لمشاركتها مع bestie الخاص بك!
15 حورية البحر الملوثات العضوية الثابتة
ما يقول "الصيف" أكثر من مجرد المصاصة لذيذ؟ لا يمكننا التفكير في أي شيء. لسوء الحظ ، حوريات البحر ليست حقيقية ولكن هذه الملوثات العضوية الثابتة حورية البحر لذيذة وحلوة للغاية مما يجعلنا نشعر أننا نعيش تحت سطح البحر طوال الصيف.
يحتوي Pop Sugar على وصفة لمثل هذه الملوثات العضوية الثابتة اللذيذة ذات الطعم اللطيف والمنعش والتي ستساعدك على التغلب على حرارة الصيف مع الحفاظ على صحتك بدلاً من تناول شيء محمل بأطنان من السكر. إنها مصنوعة من مكونات مثل ماء جوز الهند ، والعسل ، والسبيرولينا ، بحيث تتذوق طعمها الاستوائي تمامًا كما تبدو.
وهل ذكرنا كيف سيبدو هذا اللون الأخضر ذو اللونين على تغذية Instagram الخاصة بك?
14 لذيذا سبيرولينا الفطائر
نحن نعلم أن الفطائر اللذيذة تبدوا قليلاً هناك ، لكن التمسك بها! تأتي معظم الفطائر في ظل بني ذهبي وتؤكل في وقت الإفطار مع بعض الزبدة والشراب ، وربما القليل من الفاكهة الطازجة للحفاظ على الأشياء حلوة ولذيذة في الصباح. ولكن ، هذه الفطائر من Black White Vivid وضعت لمسة لذيذة على وصفة الفطيرة المعتادة!
تقوم الوصفة بإنتاج إما خمسة فطائر صغيرة أو اثنتين كبيرتين ، مما يعني أن هناك ما يكفي لتناول وجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهر مع صديق أو حتى تناول الطعام كجزء من وجبة.
هذه الفطائر لذيذة بدلاً من الحلوة وستكون لذيذة للغاية مع بعض الجبن الكريمي أو الحمص في الأعلى!
13 الفانيليا فول شيا مهلبية
تحتوي هذه الوصفة المذهلة من مطعم Clean Eating Kitchen على الظل الأخضر الأكثر نعناعًا وهو حلوى صحية يمكن جعلها خالية من الألبان إذا كنت تبحث عن خيار نباتي! بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة شرائح من الفاكهة المفضلة لديك في الأعلى ، توصي هذه الوصفة بالموز ، من أجل إضافة القليل من الملمس والنكهة الإضافية.
أصبحت بذور شيا من المكونات الفائقة الشعبية في مختلف الأطعمة الصحية في السنوات القليلة الماضية مما يعني أنها متوفرة في الكثير من المتاجر والمواقع الإلكترونية الآن! عندما توضع في وصفة مع السائل ، تمتص بذور شيا كل ذلك السائل وتعطي الطبق نسيجًا مثيرًا للاهتمام حقًا.
12 حورية البحر عصير السلطانية
معظم سبيرولينا يعطي الطعام لونًا أخضرًا ساطعًا ، لكن سلطانية حورية البحر المميزة تستخدم سبيرولينا زرقاء بدلاً من ذلك. سبيرولينا الأزرق يجعل هذا وعاء عصير يشبه الشخص الذي يجعله يأكل وعاء من مياه المحيط واضحة وضوح الشمس ونحن تماما في ذلك.
إذا لم تستطع الحصول على سبيرولينا زرقاء ، فلا يزال بإمكانك استبداله باللون الأخضر والحصول على وعاء ملس أخضر بدلاً من ذلك!
هذه الوصفة من Greens of the Stone Age هي وصفة سهلة بشكل لا يصدق ، وتقدم وجبة إفطار مثالية أو علاجًا حلوًا عندما تتوق إلى شيء بارد وفاكهي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تغيير الثمار الموجودة في الأعلى للحصول على مفضلاتك وتخصيصها لوعاء عصير مثالي!
11 فاكهي الصيف الآيس كريم
يعد استخدام سبيرولينا في أشياء مثل صلصة المعكرونة والعصائر أمرا رائعا ، ولكن ماذا عن رش بعض الوصفات في بعض الوصفات الأكثر حلاوة لإضافة القليل من الصحة إلى الحلويات المفضلة لديك?
صنعت My Perfect Greens هذه الوصفة للحصول على أيس كريم صيفي شهير واستخدمت سبيرولينا فيه لإضافة بعض اللون الأخضر وزيادة العناصر الغذائية! بعد قضاء يوم في الشمس ، يعد الدخول إلى الداخل للاستمتاع بهذه الطريقة المجمدة بطعم الفواكه طريقة لذيذة لإنهاء أي يوم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن صنع هذه الوصفة للآيس كريم أو بدون صانع آيس كريم ، لذلك لا تحتاج إلى امتلاك مطبخ مليء بالأدوات اللازمة لعلاج نفسك.
10 Minty شيا بودنغ عصير
كيف لطيف هذه العصائر بودنغ شيا الطبقات؟ لطيف ، كما أنها ليست معقدة تمامًا ، ويسهل تجميعها لتناول الطعام كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة باردة عندما تبدأ أسنانك الحلوة في التسول لشيء لذيذ. الطبقة السفلية من هذا عصير مصنوع من بودنغ شيا في حين أن الطبقة العليا من عصير سبيرولينا مينتي.
إذا كنت تتطلع إلى قطع منتجات الألبان ، فيمكن إجراء هذه المعالجة مع حليب اللوز أو الكاجو!
يحتوي Alpha Foodie على وصفة لهذا العلاج اللذيذ وحتى يشرح كيف حصلوا على شرائح الكيوي الرائعة على شكل قلب للتمسك بجانب زجاجهم! على الرغم من أن هذه ليست خطوة ضرورية ، إلا أنها تبدو لطيفة للغاية!
9 سبيرولينا الحمص
إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة مقرمشة في الوقت الذي تخفق فيه مع عرضك المفضل الجديد على Netflix ، فربما تصل إلى كيس من رقائق البطاطس أو شيء مشابه ، أليس كذلك؟ لسوء الحظ ، هذا ليس الخيار الأفضل لجسمك. بدلاً من ذلك ، فإن الوصول إلى وعاء من رقائق البيتا أو الخضار مثل الجزر والخيار أفضل بكثير بالنسبة لك! وإذا كنت لا تريد أن تأكلها بشكل عادي ، فإن غمسها في وعاء من الحمص يعد خيارًا لذيذًا لتوابلها قليلاً.
يحتوي Nutrex Hawaii على وصفة سهلة ولذيذة للحمص سبيرولينا اللذيذ على الخضار لأنه نابض بالحياة.
8 المحيط عصير التوت
إن الشيء العظيم في العصائر هو أنه يمكنك وضع أي شيء تريده بشكل أساسي وستكون دائمًا لذيذة.
سواء كان لديك شغف معين بفاكهة معينة أو كنت قد حصلت للتو في الثلاجة التي تحتاج إلى تناولها ، يمكنك إلقاؤها في الخلاط الخاص بك وستتحول دائمًا إلى البرودة والحلو واللذيذ!
إذا كنت تبحث عن التوابل في لعبة العصائر ، فهذه الوصفة للحصول على عصير المحيط الأزرق من Butter Version of Me هي الطريقة المثالية التي تستخدم سبيرولينا وتوت أزرق وحليب جوز الهند. يم! من يستطيع مقاومة هذا الزجاج الأخضر اللامع من اللذة?
7 المعكرونة الخضراء
رؤية المعكرونة الخضراء ليست بالضبط غير عادية. هناك الكثير من وصفات المعكرونة التي تمنحه ألوانًا خضراء أو حتى حمراء من مكونات طبيعية مثل البنجر والسبانخ! في حين قد يبدو هذا المعكرونة أنه يحتوي فقط على بعض السبانخ لتحويله إلى هذا اللون الأخضر النابض بالحياة ، ليس هذا هو سره!
تستخدم هذه الوصفة السهلة اللذيذة من Kale and Caramel سبيرولينا لتحويلها إلى اللون الأخضر. يمكن استخدام الوصفة مع أو بدون صانع المعكرونة وصنع المعكرونة الطازجة محلية الصنع في أي وقت من الأوقات! حتى أنه يحتوي على وصفة لل gremolata إذا لم يكن لديك بالفعل صلصة المعكرونة المفضلة لاستخدامها معها.
6 نباتي فطيرة النعناع
يحتوي One Green Planet على وصفة لهذه الفطيرة اللذيذة التي تتمتع بصحة جيدة رغم أنها تبدو كاملة!
القشرة نيئة ونباتية بالكامل ، مكونة من التمر والمكسرات بدلاً من كونها مصنوعة من قشرة المعجنات العادية مثل بعض الفطائر الأخرى.
تتكون العبوة من التحلية الصحية والكاجو والسبيرولينا الصغير لإضافة لون أخضر النعناع وإضفاء نكهة النعناع حقًا.
فطيرة مينتي مثالية لأية مناسبة وتذوق الأذواق تمامًا كما تبدو. نحن نعلم أنك ستغري بأكل كل شيء ، لكن تذكر أن المشاركة مهمة!
5 خبز محمص ونخب سلمون مدخن
مع الأطعمة مثل نخب حورية البحر ، والكعك قوس قزح ، وأكثر من ميلك شيك ، وأوعية عصير ملس تتغذى على خلاصات إينستاجرام لدينا ، فإنه ليس من الصدمة أن الناس يستخدمون سبيرولينا لجعل الأطعمة الخاصة بهم أجمل قليلاً. تستخدم هذه الوصفة سبيرولينا زرقاء لجعل هذه التوست تبدو جيدة جدًا تقريبًا لتناول الطعام! يمكن أيضًا إعداد الوصفة ، التي يمكن العثور عليها على Bon Apetit ، باستخدام سبيرولينا خضراء أكثر تقليدية ويمكن استخدامها للعناصر المختلفة إذا لم تكن في هذه المجموعة.
سبيرولينا يعطي هذا الخبز المحمص لونًا جيدًا تقريبًا بحيث لا يمكن تناوله! يستغرق هذا نخب من لطيف إلى غداء جميل.
4 سوبرفوود الفشار
هل ترغب في إضافة شيء أكثر إثارة للاهتمام إلى ليلة الفيلم القادمة؟ ماذا عن هذا الفشار سوبرفوود?
قد يبدو غريباً والتلوين الأخضر الفاتح الذي تتمتع به الفشار غير تقليدي تمامًا ، لكنه علاج صحي عندما ترغب في الاستقرار لمشاهدة بعض Netflix.
قل "نعم" تحتوي على وصفة لهذه الفشار ولكنها بسيطة للغاية. تعطي الوصفة إرشادات لتكوين عدد كافٍ من الإضافات المبنية على سبيرولينا حتى تتمكن من رشها في كل مرة تنبثق فيها بعض الفشار الساخن والطازج. يم! قد لا ترغب في العودة إلى أكياس الفشار مرة أخرى.
3 كيوي و موز آيس كريم أخضر
إذا كنت معتادًا على تناول الحلويات بشكل لا يصدق ، فقد لا يكون هذا الآيس كريم مناسبًا لذوقك ، ولكنه بديل صحي عن نصف لتر من Ben & Jerry إذا كنت تتوق إلى شيء بارد هذا الصيف!
تأتي وصفة هذا الآيس كريم من Eat Eat Shrink الذي يحتوي على بعض الموز المجمد وبعض الكيوي المقشر للحفاظ على مذاقه حلوًا ، لكنه يضيف ملعقة إضافية من العناصر الغذائية عندما تقذف السبانخ والسبيرولينا في الخلاط الخاص بك لتخلطها جميعًا فوق. يبدو وكأنه مزيج غريب؟ ربما ، ولكن هذا الآيس كريم طعمه مثل عصير أخضر حلو ومجمد وهو جيد بالنسبة لك كما هو طعمه!
2 بودنغ الأفوكادو
بالنسبة لمعظم هذه الوصفات ، تحول سبيرولينا طعامًا ملونًا عاديًا إلى فرحة خضراء زاهية على طبق. لهذا السبب ، فإن سبيرولينا يعزز فقط اللون الأخضر الذي أعطاه بالفعل الأفوكادو فيه. تماما مثل سبيرولينا ، الأفوكادو هو الغذاء الذي كان في كل مكان في الآونة الأخيرة.
من خبز التوست إلى الأفوكادو إلى بودنغ الأفوكادو مثل هذا ، من الصعب الهروب منه! لكننا لا نمانع حقًا.
يمكن العثور على هذه الوصفة من أجل حلويات سبيرولينا والأفوكادو في The Full Helping مع بعض الأفكار حول كيفية خدمتها. تراجع ، حلوى ، أو انتشار لبعض نخب؟ الأمر متروك لك!
1 حانات البروتين ماتشا
يعني الصيف أن كل شخص يريد أن يكون لائقًا وأن يكون بصحة جيدة. إذا كنت تبدأ في ممارسة الرياضة أكثر وتناول طعامًا صحيًا قليلاً حتى تكون لطيفًا مع جسدك هذا الصيف ، فمن المحتمل أنك نظرت إلى ممر البروتين الموجود في متجر البقالة. الكثير منها غالي الثمن ومليء بالسكر والمواد الكيميائية والأصباغ الأخرى. بدلا من شراء هذه ، لماذا لا تجعل بنفسك?
تحتوي قضبان البروتين هذه من One Green Planet على مكونات بسيطة وسهلة للغاية مع مسحوق ماتشا ، سبيرولينا ، وحبيبات الكاكاو.
أفضل ما في الأمر هو أنه لا يوجد خبز ضروري حتى لا تضطر إلى تسخين منزلك بالكامل!