15 وصفات مع ثلاثة مكونات فقط
تصبح الحياة مشغولة جدًا في بعض الأحيان ، وغالبًا ما تجد نفسك بدون وقت للطهي أو الذهاب إلى متجر البقالة لإعادة التزويد. أو ربما تكون الأوقات صعبة ومن الصعب الاحتفاظ بمخزن مؤن جيدًا. أو ربما ، لديك اجتماع مرتجل مع الأصدقاء وتحتاج فقط إلى تحريك شيء ما يمكنك العثور عليه في متناول اليد.
كل ما قد يحدث في الحياة ، لا تزال أجسامنا تطالب بالتغذية ولا يمكننا تجاهلها جيدًا. على الرغم من التأكيد على أنك قد تكون يومًا بعد يوم ، فهناك عدد قليل من الأشياء المريحة كوجبة جيدة. والخبر السار هو أنه ليست كل الوجبات الجيدة معقدة ولا تدعو إلى الكثير من المكونات. في كثير من الأحيان ، ثلاثة مكونات هي كل ما تحتاجه لإعداد طبق رائع.
لذلك ، لا تعرق هذه المؤن المحدودة أو لا تملك وقتًا للهرب إلى متجر البقالة ، إليك خمسة عشر وصفة لذيذة تتطلب ثلاثة مكونات فقط.
15 أجنحة مشوية
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: أجنحة الدجاج وزيت الزيتون وتوابل المأكولات البحرية.
في وعاء كبير ، ارم ثمانية أجنحة دجاج (حوالي 1 جنيه) مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من توابل المأكولات البحرية. استحم حتى تنضج ، انقلب مرة واحدة ، لحوالي 15 إلى 20 دقيقة. للحصول على نكهة إضافية ، يمكنك رمي أجنحة الدجاج المطبوخة في مزيج من الزبدة (ثلاث ملاعق كبيرة) وتوابل المأكولات البحرية (ملعقة صغيرة واحدة). يمكنك أيضًا اختيار الخدمة باستخدام صلصة رانش للغمس.
14 بطاطس مهروسة
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: البطاطا ، الكريمة الثقيلة ، الزبدة.
يقطع ويقشر حوالي 5-6 بطاطس إلى قطع بوصة واحدة. توضع البطاطا والماء البارد في مقلاة كبيرة وتُغلى. اطبخي حتى تصبح البطاطا طرية جدًا ، ثم تُصفّى. أضف الكريمة والزبدة. مزيج ، باستخدام خلاط اليد ، حتى تصبح ناعمة. اضف الملح والفلفل للمذاق.
13 بطيئة طباخ الصلصة الدجاج
ما هو أفضل من وصفة مكونة ثلاثة؟ وصفة مع اثنين فقط من المكونات ويستغرق الحد الأدنى من الجهد لجعل!
المكونان اللذان تحتاجهما لهذه الوصفة: دجاج مسحب وسالسا المفضلة لديك.
هذه الوصفة بسيطة للغاية. ما عليك سوى وضع بضع قطع من الدجاج الخالية من العظم في طنجرة بطيئة وتغطيتها بالسلصة المفضلة لديك. يمكنك التتبيل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم إبطاء الطهي على الأقل لمدة خمس ساعات. بعد ذلك ، تمزيق الدجاج بالشوكة ، يجب أن تنهار بسهولة. يمكنك استخدام هذا مع سندويشات التاكو أو الكيزاديلا أو حتى مع سلطة جانبية.
12 جبنة الماعز امباناداس
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: قشور الفطيرة المبردة ، جبن الماعز واللفت.
يُسخّن الفرن مسبقاً إلى 375 درجة فهرنهايت في مقلاة كبيرة ، يُسخّن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويضاف اللفت ، ويُقلّب كثيرًا حتى يذبل. اضف الملح والفلفل للمذاق. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، وإرم في جبن الماعز. قطع قشور الفطيرة المبردة إلى دوائر باستخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط أو وعاء صغير مستدير. فرشاة حواف العجين بالماء. ضعي جبنة الماعز ومزيج اللفت في الدوائر ، ثم ضعيهما في نصفين ثم اضغط بشوكة لإغلاقهما. أخبز لمدة 20-25 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية. تقدم امباناداس وجبات خفيفة رائعة أو وجبة سريعة سهلة التعبئة. يمكنك استبدال كل ما تفضل ملء متنوعة.
11 مشمش زنجبيل روبيان
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: الروبيان ، المشمش يحفظ والزنجبيل.
باستخدام مقلاة صلصة صغيرة ، تحافظ على قطع المشمش المطبوخ ، ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور وملعقة صغيرة من الملح. طبخ على نار متوسطة حتى ذاب. اطبخ رطلًا واحدًا من الروبيان الكبير المقشر والمغطى بطبقة ديفين على ورقة الخبز. رش مع ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الزنجبيل المشمش. اضف الملح والفلفل للمذاق. شوي حتى يحمر ، حوالي خمس دقائق. يقدم مع بقية صلصة الزنجبيل المشمش.
10 خبز مشوي مع الزعتر
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: عجينة البيتزا وزيت الزيتون وأوراق الزعتر الطازجة.
امزج 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وملعقتين كبيرتين من أوراق الزعتر الطازجة. اضف الملح والفلفل للمذاق. فرش 1 رطل من عجينة البيتزا بزيت الزيتون وشكلها في شكل بيضاوي 14 بوصة. شوي على نار متوسطة ، حوالي 2-3 دقائق لكل جانب ، حتى تفحم قليلا وينفخ. فرشاة مع خليط الزعتر ومقطعة إلى قطع.
9 الطماطم كروستيني
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: كروستيني ، انتشار الطماطم المجففة بالشمس والطماطم الكرز.
هذه الوصفة بسيطة بقدر ما تحصل عليها. أفضل 12 كروستين مع نصف كوب من معجون الطماطم المجفف بالشمس. تقطيع 1 كوب من طماطم الكرز ، أو إذا استخدمت الطماطم (البندورة) الكبيرة ، قم بتقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة. أعلى كروستيني مع الطماطم القاطعة. اضف الملح والفلفل للمذاق. إنه يجعل فاتح الشهية الخفيفة والبسيطة لوجود أصدقاء ، ولا يكاد يستغرق أي وقت.
8 نوتيلا براونز
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: نوتيلا والبيض والدقيق.
يُسخّن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. خفقت معًا نوتيلا والبيض وكوب ماء في وعاء كبير. يحرك الدقيق وملعقة صغيرة من الملح. خط مقلاة الخبز 8 بوصة مربعة مع رقائق ونقل خليط الكعكة. أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، حتى مجرد مجموعة حول الحواف. واسمحوا يبرد تماما قبل التقديم.
7 بيري تارت
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: التوت والمعجنات النفخة والسكر.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. وافك فطيرة العجينة على صفيحة خبز مبطنة ومقطعة إلى مستطيلات 5 × 6 بوصة ، ثم قصها إلى النصف (قطريًا) لتشكيل مثلثات. البرد في الثلاجة لمدة 10 دقائق. الفضاء مثلثات بالتساوي على ورقة الخبز ويخبز لمدة 25 دقيقة ، حتى لونها البني وهش. في قدر ، أحضر السكر ونصف كوب من الماء على نار هادئة. أضف التوت (حوالي 1 رطل من التوت أو التوت ، أو كليهما!) وطهي الطعام لمدة دقيقة واحدة. تحريك ونقل إلى وعاء. مكان مثلث المعجنات المخبوزة على لوحات وأعلى مع التوت.
6 كوسة بيتزا حمص
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: حمص الثوم المحمص ، الكوسة ، عجينة البيتزا. سخن مقلاة شواء كذلك.
يُوضع حجر البيتزا في الفرن ويُسخّن إلى 500 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. تُسكب الثوم من أعلى الحمص وتوضع في وعاء صغير. يُحرَّك كوب من زيت الزيتون ويُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. في وعاء كبير ، استخدم ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الثوم ثم ارمِ وتغمس كوسة (3 كوسة متوسطة الحجم قطريًا قطرها حوالي 1 بوصة). خفقت الحمص (7 أونصات حاوية) مع بقية زيت الثوم. تُشوى شرائح الكوسة على نار عالية حتى تُفحم برفق. فرش الكوسة مع الحمص وشواء لمدة دقيقة (تحول مرة واحدة). دهن ورقتين من ورق البرشمان ، وامتد عجينتي بيتزا بحجم 8 أوقية إلى 12 دائرة على كل ورقة. قم بتنظيف كل دائرة بقطر من نصف خليط الحمص وأعلى مع الكوسة. حرك إحدى الأوراق على الحجر الساخن واخبزها لمدة 8 دقائق. نقل البيتزا إلى لوحة تقطيع ورذاذ مع الحمص المتبقية. شريحة وخدمة. كرر مع البيتزا الثانية.
5 سلطة الكينوا
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: الكينوا ، طماطم الكرز والخيار.
في وعاء صغير ، قم بطهي كوب واحد من الكينوا في كوبين من الماء. دع الكينوا يبرد تمامًا. شريحة 1 كوب الطماطم الكرز في النصف ، والخيار في شرائح سميكة نصف بوصة. اخلطي الخيار والطماطم والكينوا في وعاء سلطة كبير. ترش حوالي 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل. يخلط المزيج ويقدم. الكينوا هو طعام رائع يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والبروتين ، فهو يوفر خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة أو العشاء.
4 كاري لايم أوكراس
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: معجون الكاري الأحمر التايلاندي ، عصير الليمون ، البامية.
في وعاء ، اخفق معجون الكاري مع نصف كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز. فرشاة البامية مع النفط. تبلها مع ملح للمذاق. على صينية شواء أو صينية شواء مسخنة مسبقًا ، صر / صينية فرشاة فرشاة بالزيت وشواية بامية على نار عالية. اقلب المرات عدة مرات حتى تصبح طرية ومتفحمة قليلاً في الأماكن. فرشاة مع صلصة الكاري وشواء حتى البامية الأزيز. على طبق التقديم ، رطب البامية مع خلع الملابس المتبلة بالكاري.
3 سحبت لحم الخنزير
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: لحم الخنزير المتن والبيرة الجذرية وصلصة الشواء المفضلة لديك.
في طباخ بطيء ، ضع قطعة من لحم الخنزير 2 رطل واسكب بيرة الجذور على التقاء. يُطهى المزيج لمدة 6 إلى 7 ساعات أو حتى يُقطع لحم الخنزير بسهولة. استنزاف البيرة الجذر جيدا. مع اثنين من الشوك ، أجاد لحم الخنزير. ضجة في صلصة الشواء (زجاجة واحدة). يقدم على الكعك مع كولسلو إذا كان ذلك مفضلاً. تعد هذه الوصفة رائعة بالنسبة لأصدقائك أو إذا كنت ترغب فقط في العودة إلى المنزل بعد يوم طويل من العمل لتناول طعام مريح لذيذ.
2 عجة
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: البيض والجبن ولحم الخنزير أو السبانخ (لخيار نباتي).
فاز بيضتين في وعاء صغير. اضف الملح والفلفل للمذاق. ضعي مقلاة صغيرة على نار متوسطة ، وشحوم خفيفة. يُسكب البيض في المقلاة ويطهى لمدة دقيقتين تقلب البيضة. تُرش الجبنة وتوزّع شرائح لحم الخنزير أو السبانخ المقليّة فوق البيض. اطبخي حتى يذوب الجبن. أضعاف البيض في نصف وخدمة.
1 باستو باسل باسل
المكونات الثلاثة التي تحتاجها لهذه الوصفة: المعكرونة التي تختارها ، البيستو ، جبنة البارميزان.
طبخ المعكرونة في قدر من الماء المغلي المملح. يُصفّى ويُرجع إلى المقلاة أو وعاء كبير. إضافة زجاجة صغيرة من البيستو إلى المعكرونة وإرم الجمع. يُرش المعكرونة مع جبنة البارميزان المبشورة. خدمة في حين دافئ. يُعد هذا المكان مثاليًا لتناول العشاء المسائي في عطلة نهاية الأسبوع عندما تكون قصيرًا في الوقت المحدد ولا تزال ترغب في تناول وجبة لطيفة وأنيقة.